Cadenas de supermercados y tiendas especializadas en Colombia están buscando estrategias para enfrentar el consumo de café en el país.
En Colombia, según la Federación de Cafeteros, el consumo per cápita es de 1,83 kilos al año y con estas iniciativas lo que se busca es elevarla a niveles como las de Brasil, donde la cifra se ubica en 6 kilos por habitante. (Lea también: ¿Toma café? Comparta sus fotografías y participe en el #DíaDelCafé)
El Grupo Éxito, por ejemplo, ha logrado especializar sus modelos para lograr crecimientos, en un mercado que crece aproximadamente un 4 por ciento anual.
Foto: EFE
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