Los precios de la carne y el arroz continúan por las nubes, el costo de estos productos quedó muy elevado después del paro camionero y no han podido alcanzar su punto de equilibrio.
La libra de carne antes del paro, oscilaba entre $7.000 y $8.000, ahora se consigue entre $10.000 y $12.000, igualmente el arroz registra sobre costos por encima de su precio normal.
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“La carne de res es un producto que todavía presenta cotizaciones muy por encima de lo normal. Así mismo, algunos granos importados como la arveja, la lenteja y el blanquillo. También productos como el azúcar que presenta alzas que superan el 100% de su valor normal, igualmente los enlatados y el arroz que es uno de los productos más caros y esperamos que en los próximos días mejore su comportamiento en el mercado”, sostuvo Oliver Medina, jefe de precios de Cavasa.
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Sin embargo, desde la Central de Abastecimientos del Valle, se reporta que productos como las frutas y verduras presentan precios que están a la baja.
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