El balance en el costo de la mayoría de los productos de la canasta familiar continúa siendo negativo. Marzo inició con tendencia al alza en el precio de frutas, verduras y hortalizas, dice Oliver Medina, jefe de precios de la Central de Abastecimiento del Valle (CAVASA), que los incrementos van desde un 85 hasta un 475% más de su precio normal.
Asegura que la habichuela valluna y la papa amarilla son los dos productos que en este momento presentan mayor incremento en la región, alcanzando sobrecostos de hasta el 400%.
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Explica además que dependen de las condiciones climáticas para mejorar los ciclos productivos, pues es la incidencia del fenómeno del niño y el alza en el precio del dólar los principales factores del aumento en el costo de los productos de la canasta familiar.
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