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Video: comenzaron a salir las hormigas culonas en Bucaramanga y Santander

El insecto es un plato gastronómico tradicional del departamento.

FOTO HORMIGAS BGA.jpg
BLU Radio. Hormigas culonas / FOTO: Captura de video

Una 'lluvia' de hormigas culonas sorprendió a una familia del barrio Gaitán de Bucaramanga.

Los afrodisiacos insectos entraron por las ventanas y puertas de la casa de Luz Stella Suárez.

"Es un regalo antes de Semana Santa, que sorpresa tan maravillosa al despertarme y ver todas estas hormigas culonas en mi casa. Me puse a recogerlas, estaban encima del bombillo, es una alegría muy grande, es un plato sabrosísimo de mi tierra, rico, rico (...) muy contenta de tener esa visita el día de hoy", manifestó Luz Stella.

Las hormigas culonas por tradición comienza a salir en la Semana Santa en diferentes zonas de Santander. Los insectos salen del hormiguero especialmente en San Gil, Barichara, Curití, El Socorro y el área metropolitana de Bucaramanga.

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Las hormigas culonas son utilizadas en la preparación de platos estilo gourmet, helados, salsas, dulces y se pueden consumir como pasabocas.

Una libre de hormigas culonas puede valer entre 80 y 120 mil pesos.

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