El jazmín de India: ingrediente discreto pero exquisito en la perfumería global
En la región sur de India, hábiles recolectoras arrancan los brotes frescos de jazmín blanco, cuya exquisita esencia es utilizada en perfumes alrededor del mundo
El jazmín libera su perfume durante la noche, por lo que es esencial seleccionar los brotes antes de que florezcan. En Madurai, la antigua ciudad del sur de India, el jazmín está presente en los perfumes de marcas reconocidas como Dior y Guerlain
En Madurai, la antigua ciudad del sur de India, el jazmín está presente en los perfumes de marcas reconocidas como Dior y Guerlain
Se considera una de las esencias más sutiles y refinadas. Raja Palaniswamy, director de Jasmine Concrete, señala que es una de las esencias más costosas
Las recolectoras ganan alrededor de 1,50 dólares diarios por recolectar entre cuatro y cinco kilos de brotes. Después de recolectados, los brotes son enviados al mercado y vendidos entre 2000 y 2,000 rupias por kilo
El jazmín de Madurai, también conocido como jazmín sambac, es considerado exótico y es utilizado por marcas de lujo como Guerlain y Bulgari
La esencia del jazmín tiene una "profunda fragancia", como destaca su "indicación geográfica" otorgada en 2013
Es utilizado tanto en ofrendas religiosas como en perfumes de alta gama. El proceso de extracción es complejo y costoso, requiriendo unos 700 kilos de flores de jazmín para producir un litro de aceite esencial, valorado en unos 4,200 dólares
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