En la ciudad de Cali, y en medio de una cirugía, murió Germán Patiño, uno de los fundadores del festival Petronio Álvarez.
“El Ministerio de Cultura trabajó de la mano con Germán Patiño, en la formulación de la Política Pública para la protección y salvaguardia de las Cocinas Tradicionales de Colombia y en la Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales en la cual se encuentra su libro Fogón de “Negros”. Esta es una gran pérdida para el sector cultural no solo del Valle del Cauca sino de Colombia”, manifestó al respecto la ministra de Cultura, Mariana Garcés.
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