Un equipo de arqueólogos de la Universidad de Pensilvania, en Estados Unidos y Pisa, Italia, encontró los restos de una “taberna” de 5.000 años de antigüedad, con la que se podría entender mejor la vida de las primeras civilizaciones

El hallazgo se hizo en las ruinas de la antigua ciudad de Lagash, la cual era conocida por tener uno de los primeros centros urbanos de la civilización sumeria del antiguo Irak

Entre los restos se encontraron un sistema primitivo de refrigeración, un horno grande, bancos para comer y, por lo menos, 150 platos con restos de comida

Según los arqueólogos, en los recipientes había restos óseos de algunos animales como el pescado y cerveza, esta última muy común entre los sumerios

"Lo que entendemos es que este era un sitio donde la gente, personas comunes, venían a comer y no es una casa",

dijo a AFP la directora del proyecto, Holly Pittman

Según los estudios, las primeras ciudades del mundo se desarrollaron en lo que hoy en día es el sur de Irak

La región de Lagash era conocida como el “jardín de los dioses”, pues estaba ubicada cerca de los ríos Tigris y Éufrates, en donde la tierra era muy fértil. Allí se dio origen a las ciudades sumerias que datan del periodo dinástico temprano

En esa ciudad los habitantes dependían de la agricultura, la ganadería, la pesca y el intercambio

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