El fuerte incremento en los precios de los fetilizantes químicos han generado que los científicos busquen otro método más natural para producir los alimentos

Los fertilizantes nitrogenados sintéticos usados para la producción agrícola contaminan el medio ambiente cuando se utiliza en grandes cantidades

Ante eso, los investigadores encontraron que la orina es un buen fertilizante natural que reduce los daños en el ambiente y, además, es muy efectivo para el crecimiento de las plantas

Para su buen crecimiento se necesitan nutrientes, nitrógeno, fósforo y potasio, elementos químicos que se ingieren en los alimentos y se expulsan en la orina

En el pasado, el excremento se usó para aportar los nutrientes a los cultivos, pero con la llegada de los fertilizantes químicos, esto se reemplazó y se dejó a un lado en algunas partes del mundo

Cuando las sustancias de los fertilizantes se liberan en grandes cantidades en los ríos, estos favorecen al crecimiento de las algas verdes, lo que representa una de las principales fuentes de contaminación

Para lograr recolectar la orina, es necesario crear un sistema que desvíe los desechos humanos, como se hizo en algunas ciudades ecológicas en Suecia a comienzos de 1990, posteriormente este modelo se implementó en Suiza y Alemania

Las pruebas se están llevando a cabo hoy en día en los Estados Unidos, Sudáfrica, México, India y Etiopía. Una vez recolectada la orina, se debe llevar a los campos, pero esto representa una operación costosa, pero diferente técnicas permiten disminuir su volumen y concentración, para reducir gastos

"Introducir innovaciones ecológicas lleva tiempo, especialmente una innovación radical como la separación de la orina",

dice Tove Larsen, investigadora de la Escuela Federal Suiza de Ciencia y Tecnología del Agua

Las primeras generaciones de inodoros que usaron el sistema de desviación de orina, eran poco prácticos y antiestéticos, pero con los nuevos modelos, desarrollados por la empresa suiza Laufen con Eawag, se espera solucionar esos inconvenientes

¿En qué países están dispuestos a comprar comida fertilizada con orina humana?

Según un estudio de marcas, realizado en varias partes del mundo, la tasa de aceptación de los productos está en China, Francia o Uganda, pero en regiones como Portugal o Jordania, no estarían dispuestas a aceptar el modelo

Los encargados del estudio ven un gran potencial en las viviendas que no están conectadas a la red de drenajes, pero conseguir el apoyo de los habitantes es lo que dificulta el proceso

La orina está luchando para posicionarse como una alternativa a los fertilizantes sintéticos. Eso se da por los altos precios de la gasolina y el deseo de muchos países de fortalecer su soberanía alimentaria

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