¿Sabía por qué las burbujas de aire ascienden en zig zag en el agua?
Investigadores de la Universidad de Sevilla, España, descubrieron el motivo por el que las burbujas de aire suben a la superficie haciendo movimientos en zig zag, un efecto denominado como la ‘paradoja de Leonardo Da Vinci’
A través de un comunicado de prensa, la universidad explicó los resultados del estudio que pueden ser útiles para comprender el movimiento de las partículas cuyo comportamiento es intermedio entre un sólido y un gas
La paradoja se conoce con el nombre de Leonardo Da Vinci, quien fue el que observó hace mucho tiempo que las burbujas de aire se desvían en zig zag o en espiral, si son lo suficientemente grandes, de lo contrario, irán en línea recta
Los autores de este nuevo estudio han desarrollado una técnica de discretización numérica para caracterizar con precisión la interfaz aire-agua de la burbuja, lo que permite simular su movimiento y estudiar su estabilidad
La investigación concluye que las burbujas se desvían de la trayectoria recta en el agua si su radio esférico supera los 0,926 milímetros
En ese sentido, han propuesto un mecanismo para la inestabilidad de la trayectoria de la burbuja en el que una inclinación periódica de ésta cambia la curvatura, lo que afecta a la velocidad de ascenso y provoca un bamboleo en la trayectoria de la misma
A medida que el fluido se mueve más deprisa y la presión desciende alrededor de la superficie de alta curvatura, el desequilibrio de presión devuelve la burbuja a su posición original, reiniciando el ciclo periódico
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