¿Un nuevo ayudante en la cocina? Crean robot capaz de detectar el punto de sal perfecto en las comidas

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Científicos de la Universidad de Cambridge, en Estados Unidos, crearon un robot chef que puede catar los sabores de los alimentos

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En la actualidad, las personas están implementado el uso de la tecnología para las labores diarias de la casa, es el caso de las aspiradoras que funcionan de forma autónoma y se apagan una vez cumplen su función

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Esta vez, los científicos llevaron a otro nivel las funcionalidades de los robots, por eso diseñaron una máquina que opera con inteligencia artificial y mide los niveles de sal, ignorando los demás condimentos que pueden alterar el sabor de las comidas

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Los responsables de crear el diseño afirman que al robot todavía le faltan muchas pruebas para salir al mercado, pero aseguran que con las realizadas, hasta el momento, podrían crear una máquina mejorada que mida otras sustancias

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Para lograr que el androide mida los niveles de sal, los científicos colocaron una sonda de conductividad en el brazo del robot, para que funcione como un sensor

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Además, para probar su funcionalidad pusieron en frente del brazo un plato que contenía huevos revueltos con tomate y así detectar si estaban o no en el punto de sal correcto

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En total, la máquina se puso a prueba con nueve variaciones del mismo plato para simular los procesos de masticación y poder crear un mapa de sabores para el robot

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En un futuro se espera que la máquina sea capaz de detectar otros ingredientes como el azúcar o el aceite

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La versión mejorada del robot tendría un sensor adaptable con el que se podría personalizar los niveles de sal al gusto del cliente, así cada uno de los ejemplares sería único

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