Foto: Referencia AFP
Restaurantes de Envigado, Sabaneta y Rionegro, primeros en recibir comensales
Los alcaldes de los tres municipios eligieron los establecimientos que podrán reabrir desde próxima la semana.
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Con la selección de varios restaurantes ubicados en Envigado, Sabaneta y Rionegro, se dio inicio al plan piloto de reapertura del sector gastronómico en Antioquia. Los alcaldes de los municipios que liderarán la prueba eligieron los negocios, para que estos reciban comensales desde la próxima semana.
El director ejecutivo de Fenalco en Antioquia, Carlos Andrés Pineda, explicó que este fin de semana se harán las adecuaciones necesarias para garantizar los protocolos exigidos por el gobierno nacional.
“Vamos a prepararnos este fin de semana haciendo todas las adecuaciones para dar apertura. Vamos a cumplir los protocolos de bioseguridad del Ministerio de Salud, vamos a cumplir las autorizaciones del Ministerio de Interior. Esperamos que la próxima semana estos restaurantes vuelvan a recibir comensales”, dijo el líder gremial.
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Este sector representa cerca del 5% del PIB del área metropolitana del Valle de Aburrá, donde se estima que los cerca de 40.000 establecimientos del sector, como restaurantes y cafeterías, generan 130.000 empleos directos.
Dependiendo del éxito de esta prueba se podrían reabrir otros restaurantes ubicados en Medellín y las distintas subregiones del departamento. De acuerdo con el DANE, el sector en el país genera 1 millón 400 mil puestos de trabajo.
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