La cocina dejó de ser un espacio exclusivamente funcional para convertirse en el centro tecnológico, social y estético de las viviendas modernas. En Colombia y otros mercados de alta gama, las tendencias para 2026 apuntan hacia diseños minimalistas, soluciones inteligentes y electrodomésticos integrados que transforman este lugar en uno de los activos más valorados dentro del hogar.De acuerdo con expertos del sector, la evolución del concepto de lujo ha trasladado el interés desde elementos externos, como vehículos o grandes áreas sociales, hacia la arquitectura interior y la experiencia cotidiana dentro de la vivienda. La cocina se consolida así como la nueva “pieza de exhibición” de los hogares contemporáneos.La cocina como símbolo de estatus y funcionalidadEl mercado premium de cocinas ha crecido impulsado por consumidores que buscan espacios personalizados, eficientes y conectados con las dinámicas modernas del hogar. Según análisis del sector, una cocina de alto desempeño no solo mejora la calidad de vida, sino que también incrementa el valor inmobiliario de una propiedad.La tendencia responde a una transformación en los hábitos de consumo y en la manera de habitar los espacios. Hoy, las familias priorizan ambientes abiertos y multifuncionales donde la cocina se integra con las zonas sociales y se convierte en escenario principal de reuniones y experiencias compartidas.Para compañías especializadas como Fanáticos por las Cocinas, esta evolución ha impulsado un crecimiento importante en el segmento premium. La empresa reportó un aumento superior al 30 % en ventas durante 2025, impulsado por la demanda de proyectos personalizados y soluciones de alta especificación.Carolina Rivera, CFO y cofundadora de la compañía, explicó que el enfoque actual está orientado a integrar diseño, tecnología y funcionalidad en proyectos pensados para el largo plazo. Según indicó, la personalización se ha convertido en uno de los principales valores para los clientes de alta gama.Electrodomésticos inteligentes y ahorro energéticoUno de los factores que más pesa en las decisiones de compra es la eficiencia tecnológica. Cerca del 80 % de los clientes priorizan soluciones inteligentes y electrodomésticos que optimicen el consumo de agua y energía.Equipos más buscados para cocinas modernasEntre los elementos más demandados para 2026 aparecen:Hornos a vapor integrados.Sistemas de sellado al vacío.Lavavajillas de bajo consumo.Electrodomésticos panelables que se ocultan dentro del mobiliario.Sistemas de iluminación inteligente.La tendencia apunta a crear espacios visualmente limpios y discretos, donde la tecnología esté presente sin alterar la estética general de la cocina.Además, la integración tecnológica ya no es vista como un lujo opcional, sino como un componente esencial para optimizar la experiencia en el hogar y reducir costos de consumo energético.Minimalismo y tonos mate marcan la tendenciaEn el plano estético, las cocinas abiertas y minimalistas dominarán el mercado durante 2026. Los acabados mate y las líneas sobrias ganan terreno frente a diseños más recargados.Los expertos señalan que este estilo busca transmitir sofisticación y orden, eliminando barreras visuales entre la cocina y el resto de la vivienda. Cada detalle, desde los herrajes hasta la iluminación, cumple una función dentro de la experiencia estética y funcional.Cocinas abiertas: el nuevo centro social del hogarLa eliminación de divisiones entre la cocina y las áreas sociales responde a una necesidad de convivencia y conexión familiar. Este concepto convierte la cocina en un espacio central dentro de la vida cotidiana, donde cocinar, trabajar y compartir ocurren de manera simultánea.El diseño contemporáneo privilegia materiales resistentes, superficies fáciles de limpiar y soluciones de almacenamiento ocultas que permitan mantener la sensación de amplitud y orden.Crecimiento del mercado premium en ColombiaEl auge de las cocinas de alta gama también ha fortalecido las alianzas entre empresas especializadas, arquitectos y constructoras enfocadas en proyectos premium. La cobertura nacional y la capacidad logística se han convertido en factores clave para responder a proyectos complejos en diferentes regiones del país.La industria proyecta mantener un crecimiento sostenido hacia 2026, especialmente en segmentos relacionados con diseño personalizado y automatización del hogar. Según el sector, la cocina seguirá consolidándose como el corazón tecnológico y social de las viviendas modernas.
En Colombia, abrir la nevera varias veces al día es parte de la rutina. Lo que pocos consideran es que ese electrodoméstico, clave en la conservación de alimentos, también puede convertirse en un enemigo silencioso si no se usa correctamente. Desde cambios en el sabor hasta la pérdida de nutrientes, hay prácticas cotidianas que están afectando la calidad de lo que consume sin que usted lo perciba.De acuerdo con cifras de la ANDI, los hogares del país destinan más de 240 billones de pesos al año en comida, lo que hace aún más relevante aprender a conservar bien los alimentos. Aunque el frío ayuda a prolongar su vida útil, no todos reaccionan igual dentro del refrigerador.Verduras que cambian más de lo que parece en la neveraUno de los casos más comunes es el de la papa. Guardarla en la nevera puede alterar su composición interna, ya que el almidón se transforma en azúcares simples cuando se expone a temperaturas muy bajas. Esto no solo modifica su sabor, haciéndola más dulce, sino también su comportamiento al cocinarla.Por otro lado, la yuca tiene un problema distinto. Este alimento comienza a deteriorarse rápidamente después de ser cosechado, en un periodo de entre 24 y 48 horas. Aunque el frío puede retrasar el proceso, no logra detenerlo completamente, por lo que almacenarla en la nevera no garantiza su conservación por mucho tiempo.En cuanto a las hojas verdes como la espinaca y la lechuga, sí se benefician de la refrigeración. Sin embargo, con el paso de los días pueden perder vitaminas esenciales, especialmente si se almacenan por periodos prolongados.Frutas tropicales: el error más común en los hogaresMuchas personas creen que todas las frutas deben ir a la nevera, pero esto no siempre es cierto. Frutas como el tomate, el banano y el plátano pueden sufrir daños por frío si se refrigeran antes de madurar o a temperaturas muy bajas.Esto puede provocar:Pérdida de aroma naturalCambios en la texturaDisminución del saborReducción de nutrientes como la vitamina C“La nevera es una herramienta fundamental, pero no detiene el paso del tiempo. Los alimentos siguen siendo tejidos vivos que cambian incluso en refrigeración”, explicó Diana Sandoval, magíster en Salud Pública de la Universidad Manuela Beltrán.Otros alimentos que está guardando mal sin saberloNo solo las frutas y verduras se ven afectadas. Hay productos de consumo diario que también cambian en la nevera:Pan: se endurece más rápido debido a la retrogradación del almidónChocolate: puede presentar manchas blancas y cambios en su texturaAlimentos almacenados por mucho tiempo: pierden progresivamente antioxidantes y vitaminasAunque estos cambios no siempre representan un riesgo para la salud, sí afectan la calidad del producto y la experiencia al consumirlo.“Más que evitar la refrigeración, la recomendación es consumir los alimentos lo más frescos posible y no prolongar su almacenamiento innecesariamente”, señaló Sandoval. Expertos coinciden en que la nevera no detiene por completo el deterioro de los alimentos. Estos siguen siendo tejidos vivos que cambian con el tiempo, incluso en condiciones de refrigeración.Por eso, más allá de evitar su uso, la recomendación es hacer un uso inteligente: comprar en cantidades adecuadas, evitar almacenar alimentos por semanas y priorizar el consumo fresco.
El pan de masa madre, que se vuelto tendencia en el país, es un tipo de pan elaborado mediante un proceso de fermentación natural, en el que se utilizan levaduras y bacterias presentes de forma espontánea en una mezcla de harina y agua. A diferencia del pan industrial tradicional, este método requiere más tiempo y conocimiento panadero, lo que le aporta características como mejor sabor, textura y una percepción de mayor naturalidad. En los últimos años, esta técnica ancestral ha ganado terreno en Colombia, impulsada por consumidores que buscan alimentos más alineados con el bienestar.De acuerdo con expertos, este tipo de alimento también es más fácil de digerir e, incluso, es óptimo para aquellas personas que son alérgicas al gluten.En ese contexto, Bimbo anunció el lanzamiento de Artesano con masa madre, una nueva receta que incorpora estos procesos tradicionales a su portafolio. La innovación, desarrollada en Colombia, busca expandirse a otros países de la región como Ecuador, Chile y Argentina.Según explicó Natalia Carrillo, gerente de la categoría de panes de la compañía, la llegada del pan con masa madre es una evolución que responde a una demanda creciente por recetas más transparentes y procesos más naturales.¿Colombianos comen mucho pan?De acuerdo con datos de Kantar, cerca del 66 % de los hogares consume pan semanalmente, principalmente en el desayuno y la cena. Sin embargo, las preferencias están cambiando hacia opciones que priorizan ingredientes reconocibles y métodos de elaboración más artesanales, lo que ha impulsado el auge de la masa madre.
Mediante el Decreto 500 de 2024, el Gobierno nacional instauró el Día Cívico de la Paz con la Naturaleza que estableció que el tercer viernes de abril (cada año) tendrá carácter institucional, que modificará el día laboral de miles de personas; sin embargo, solo del sector público.En ese orden de ideas, este 17 de abril de 2026 será un día laboral normal en Colombia y solamente el día cívico aplicará para funcionarios públicos, que tampoco abarca a todo el sector, sino a grupos específicos.¿Quiénes no trabajan el día cívico del 17 de abril?De acuerdo con el decreto del Gobierno, en esta fecha no trabajan y podrán cerrar sus actividades, además de que se pausan procesos oficiales y diligencias estatales, esto en las siguientes entidades:Ministerios.Departamentos administrativos.Superintendencias.Institutos y agencias nacionales.Sin embargo, si alcaldías, gobernaciones, universidades y colegios públicos podrían acogerse a la medida si así lo quisieran, pero ninguna de estas entidades se encuentran obligadas a hacerlo, por ende, las instituciones, centros comerciales y empresas seguir su jornada laboral con normalidad este viernes.¿Cuándo es el próximo festivo en Colombia?El próximo día feriado en el país será el viernes, 1 de mayo. Esta fecha corresponde al Día del Trabajo y se llevará a cabo un puente festivo que finalizará el domingo 3. En este sí aplican todas las empresas e instituciones en todo el país, por ende, se recomienda planificar todo tipo de tramites y actividades teniendo en cuenta esto.Estos son los festivos pendientes en Colombia este 2026Lunes 18 de mayo: Ascensión de JesúsLunes 8 de junio: Corpus ChristiLunes 15 de junio: Sagrado Corazón de JesúsLunes 29 de junio: San Pedro y San PabloLunes 20 de julio: Día de la IndependenciaViernes 7 de agosto: Batalla de BoyacáLunes 17 de agosto: Asunción de la VirgenLunes 12 de octubre: Día de la RazaLunes 2 de noviembre: Todos los SantosLunes 16 de noviembre: Independencia de CartagenaMartes 8 de diciembre: Inmaculada ConcepciónViernes 25 de diciembre: Navidad
Spotify conmemora dos décadas de historia en la industria del streaming musical con el lanzamiento de una nueva experiencia interactiva para sus usuarios denominada “Spotify 20: Tu fiesta del año”, una herramienta que permite revivir el recorrido musical de cada persona dentro de la plataforma desde el primer día en que creó su cuenta.La compañía, reconocida mundialmente por revolucionar la manera de escuchar música y por iniciativas virales como el tradicional Spotify Wrapped, decidió ampliar la experiencia personalizada en este aniversario especial, ofreciendo estadísticas nunca antes vistas y una recopilación histórica de los hábitos musicales de sus usuarios.“Desde ya pueden revivir su historia musical con la experiencia ‘Spotify 20: Tu fiesta del año’, donde descubrirán datos nunca antes vistos, como la primera canción que reprodujeron, cuántas canciones únicas han escuchado y hasta cuál es su artista más escuchado de todos los tiempos”, indicó la plataforma a través de un comunicado oficial.Spotify apuesta por la nostalgia musicalLa nueva herramienta busca conectar emocionalmente con los usuarios a través de la nostalgia y la personalización, dos elementos que se han convertido en parte esencial de la estrategia digital de Spotify en los últimos años.Con esta experiencia, cada usuario podrá acceder a una línea del tiempo musical que muestra el día exacto en que comenzó a utilizar la aplicación, así como un resumen de las canciones y artistas que marcaron diferentes etapas de su vida.
El compositor colombiano Keityn, nombre artístico de Kevin Cruz, volvió a marcar un hito en la industria musical al recibir el premio ASCAP 2026 como Compositor Latino del Año, alcanzando así su tercer reconocimiento en esta prestigiosa categoría. El galardón confirma el impacto sostenido del creador dentro del pop latino global y lo posiciona como una de las figuras más determinantes en la composición musical de la era del streaming.La ceremonia organizada por la American Society of Composers, Authors and Publishers (ASCAP), celebrada en Miami, reunió a importantes representantes de la industria musical para reconocer a los autores responsables de las canciones con mayor desempeño en consumo digital, reproducción radial e impacto cultural durante el último año.Con victorias consecutivas en 2023 y 2024, Keityn suma ahora un tercer ASCAP que fortalece su presencia dentro de un grupo selecto de compositores latinos que han logrado mantenerse en la cima de la industria internacional de manera constante.Un catálogo de éxitos que domina el mercado latinoEl reconocimiento otorgado a Keityn llega respaldado por una serie de éxitos que han liderado plataformas digitales y listas de reproducción globales. Entre las canciones destacadas durante el último ciclo figuran “Ángel”, “Coleccionando Heridas”, “Cosas Pendientes”, “Doblexxó”, “El Amor de Su Vida”, “Hiekka” y “mi refe”.Estas producciones reflejan la versatilidad del compositor colombiano, quien ha logrado navegar distintos géneros y estilos dentro de la música latina contemporánea, manteniendo siempre una identidad creativa reconocible basada en letras emocionales, melodías memorables y una conexión directa con las audiencias.La consolidación de Keityn ocurre en un momento clave para el crecimiento internacional del pop latino y el reguetón, géneros que continúan expandiendo su influencia en mercados globales. Su capacidad para mantenerse vigente y participar activamente en algunos de los temas más escuchados del mundo lo convierten en una pieza esencial dentro del ecosistema creativo de la industria.
El mundo está agotando sus reservas de petróleo a un "ritmo récord", en un contexto de guerra en Oriente Medio que está castigando el suministro procedente del Golfo, alertó este miércoles la Agencia Internacional de Energía (AIE).Las reservas globales bajaron en 117 millones de barriles en abril, indicó la agencia con sede en París en su informe mensual. El dato se añade al bajón de 129 millones de barriles ya registrado en el mes de marzo, tras el inicio de la ofensiva israeloestadounidense contra Irán el 28 de febrero."La rápida contracción de las reservas, en medio de estas perturbaciones continuadas, puede hacer presagiar futuras subidas de precios del crudo", agregó la AIE, que defiende los intereses de los países consumidores.En detalle, la oferta mundial de petróleo disminuyó en 1,8 millones de barriles diarios en abril, quedando en 95,1 mbd. La pérdida total de suministro respecto al mes de febrero es de 12,8 mbd. El bloqueo es doble actualmente. Irán cerró prácticamente el estrecho de Ormuz, por donde transitan el petróleo y el gas natural licuado del Golfo, en represalia por la ofensiva lanzada el 28 de febrero.Estados Unidos a su vez aplica desde mediados de abril un bloqueo naval a los puertos iraníes para impedir la exportación de crudo de la república islámica.Todo ello ha redundado en un incremento de los precios, y obligado a numerosos países a recurrir a sus reservas. Ciertas naciones, en particular de Asia, muy dependientes del crudo del Golfo, implementaron medidas drásticas de ahorro.La AIE dijo en marzo que desbloquearía 400 millones de barriles de las reservas estratégicas de sus 32 países miembros. De ese total ya se movilizaron unos 164 millones de barriles."El ritmo de liberación de reservas de emergencia se aceleró en abril, y en los meses próximos se espera que lleguen al mercado más volúmenes", indicó la agencia. La inquietud va en aumento a medida que se acerca el verano boreal. Varias aerolíneas han dicho que podrían verse faltas de carburante en cuestión de semanas si continúa la crisis.El incremento de precios también está pesando en las perspectivas de demanda. La AIE espera ahora que la demanda global se reduzca en 2,4 millones de barriles diarios (mbd) en el segundo trimestre.Si el suministro de crudo se reanuda progresivamente por el estrecho de Ormuz en junio, la oferta mundial de petróleo disminuirá una media de 3,9 mbd en 2026, y quedará en 102,25 mbd, según la AIE.
La Lotería de la Cruz Roja realizó en la noche del martes 12 de mayo de 2026 el sorteo número 3153, dejando como ganador del premio mayor de $7.000 millones al número 5966 de la serie 183. El resultado volvió a captar la atención de miles de jugadores en todo el país, quienes ahora revisan sus billetes para confirmar si resultaron favorecidos en alguna de las categorías del plan de premios.La entidad también compartió la imagen oficial del resultado del sorteo 3153, documento que sirve como referencia para validar cada premio. La recomendación para los jugadores es comparar cuidadosamente el número y la serie del billete antes de iniciar cualquier proceso de reclamación.Seco de $200 millones9059 – Serie 183Seco de $100 millones6902 – Serie 198Secos de $50 millones4288 – Serie 3282730 – Serie 075Secos de $30 millones2331 – Serie 1230632 – Serie 0117161 – Serie 1780005 – Serie 0735940 – Serie 1279741 – Serie 029Secos de $20 millones0082 – Serie 1469185 – Serie 2442394 – Serie 2415914 – Serie 2611437 – Serie 1328967 – Serie 0135336 – Serie 2798134 – Serie 0513954 – Serie 0966703 – Serie 2551216 – Serie 1400617 – Serie 1043180 – Serie 1928482 – Serie 2470911 – Serie 184Secos de $10 millones1846 – Serie 0720782 – Serie 0609005 – Serie 2183406 – Serie 1717029 – Serie 0187820 – Serie 2854774 – Serie 1820609 – Serie 1721815 – Serie 1200837 – Serie 0586371 – Serie 0745927 – Serie 0701556 – Serie 1619112 – Serie 2603314 – Serie 1590997 – Serie 2443345 – Serie 1646603 – Serie 3222771 – Serie 2257776 – Serie 001Como es habitual, el sorteo de la Lotería de la Cruz Roja se realiza todos los martes entre las 10:30 p. m. y las 11:00 p. m., con transmisión en vivo a través de Canal Uno. Los resultados también pueden consultarse mediante el boletín oficial, redes sociales y canales de atención autorizados de la lotería.¿Cómo reclamar un premio de la Lotería de la Cruz Roja?Para reclamar cualquier premio es obligatorio presentar el billete o fracción original en buen estado, sin tachaduras ni alteraciones que dificulten su validación.Las aproximaciones al premio mayor pueden cobrarse con vendedores autorizados, distribuidores o directamente en las oficinas de la lotería. En el caso del premio mayor y los premios secos, el ganador debe presentar además su cédula de ciudadanía.Los premios secos pueden reclamarse con distribuidores autorizados o directamente ante la lotería, mientras que el trámite del premio mayor únicamente se realiza en las oficinas de la Lotería de la Cruz Roja Colombiana.
El secretario de Estado de EE.UU., Marco Rubio, posó para una fotografía en el avión presidencial, rumbo a China, con la ropa deportiva que llevaba el expresidente de Venezuela, Nicolas Maduro, durante su captura el pasado 3 de enero por parte de las Fuerzas Armadas estadounidenses."¡El secretario Rubio luciendo las Nike Tech 'Venezuela' en el Air Force One!", publicó en su cuenta de X el director de comunicaciones de la Casa Blanca, Steve Cheung, con la imagen de Rubio a bordo del AF1 que se dirige a Pekín para el encuentro del presidente, Donald Trump, con su homólogo chino, Xi Jinping.La imagen de Rubio portando la sudadera gris completa y recostado sobre una de las puertas del avión presidencial se ha viralizado rápidamente en las redes sociales, principalmente por activistas republicanos y funcionarios de la Casa Blanca.La vestimenta es del mismo modelo que llevaba puesto Maduro cuando fue capturado en Caracas y traslado a Estados Unidos, según las fotografías divulgadas por Trump a comienzos de año en su cuenta de Truth Social.La imagen de Maduro con la vestimenta fue motivo de miles de publicaciones, memes y bromas en redes sociales e incluso utilizado como disfraz en fiestas alrededor del mundo.Rubio, de 54 años, ha sido mencionado, en encuestas y por medios locales, junto al vicepresidente J.D Vance, como dos de las opciones republicanas más visibles de cara a las elecciones presidenciales de 2028.A principios de 2026, Trump fue consultado sobre el tema y aseguró que ambos (Rubio y Vance) son "grandes líderes", aunque destacó que uno es más "diplomático" que el otro, en referencia al secretario de Estado.Previo a la captura de Maduro en enero, Rubio fue de los funcionarios estadounidenses más críticos sobre su Gobierno, describiéndolo como "ilegitimo" y defendió el uso de la fuerza militar de Washington para lograr su detención en la capital venezolana.
La Semana Santa 2026 en Colombia se celebra entre el 29 de marzo y el 5 de abril, una de las fechas religiosas más importantes para miles de familias creyentes, que conmemoran la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo. En estos días, además de las ceremonias religiosas y reuniones familiares, también se mantienen varias tradiciones gastronómicas muy arraigadas en el país.Una de las más conocidas es la de evitar el consumo de carne roja, especialmente durante los días de mayor recogimiento espiritual. Por eso, durante esta temporada, el pescado suele convertirse en uno de los alimentos más consumidos en los hogares colombianos.¿Cuáles son los días que no se come carne en Semana Santa 2026?En la tradición católica, el día principal en el que se evita comer carne es el Viernes Santo, que, en 2026, será el 3 de abril. En esa fecha, muchas familias optan por reemplazar la carne roja por otros alimentos como pescado, mariscos, granos o preparaciones vegetarianas.Sin embargo, en Colombia muchas personas también extienden esta costumbre al Jueves Santo, al Miércoles Santo o incluso a toda la Semana Santa, según la tradición de cada familia.¿Por qué no se come carne en Semana Santa, según la Bibilia?La costumbre de no comer carne durante la Semana Santa está relacionada con un sentido de penitencia, sacrificio y respeto religioso. Para muchos creyentes, abstenerse de ciertos alimentos es una manera de acompañar espiritualmente el recuerdo de la pasión y muerte de Jesucristo.Más que una simple regla alimentaria, esta práctica busca invitar a la reflexión, la sobriedad y el recogimiento, valores centrales de esta celebración. Por esa razón, el pescado se ha convertido con el paso de los años en uno de los platos más tradicionales de estas fechas.¿Por qué se come más pescado en Semana Santa?Precisamente por esa tradición, el pescado se ha convertido desde hace décadas en el alimento más consumido durante la Semana Santa en Colombia. Por lo tanto, se ha vuelto bastante popular platos como:Mojarra fritaBagre en salsaSudado de pescadoArroz con atúnCazuelas de mariscosSancochos sin carne rojaAdemás de su valor religioso y cultural, el pescado también terminó consolidándose como una de las preparaciones más tradicionales de esta época en distintas regiones del país.
Conservar la carne en casa parece una tarea sencilla, pero pequeños errores pueden afectar su calidad e incluso poner en riesgo la salud. Uno de los más comunes es dejarla en la bolsa plástica en la que viene de la carnicería, una práctica que expertos desaconsejan por sus efectos negativos en el alimento.Aunque muchas personas creen que basta con refrigerarla, la forma en que se guarda influye directamente en su frescura, sabor y seguridad. Aquí le explicamos por qué debería cambiar este hábito cuanto antes.Guardar la carne en bolsas plásticas puede acelerar su deterioroUno de los principales problemas de este tipo de almacenamiento es la falta de ventilación. Las bolsas plásticas sellan completamente la carne, impidiendo el flujo de oxígeno y generando un ambiente húmedo en su interior.Esa humedad acumulada crea las condiciones ideales para la proliferación de bacterias. Como consecuencia, el producto puede deteriorarse más rápido, perder su color natural y desarrollar olores o sabores desagradables, incluso antes de la fecha esperada.Además, los cambios de temperatura dentro de la nevera pueden empeorar este efecto, afectando la textura del alimento y reduciendo su calidad al momento de cocinarlo.El riesgo de contaminación cruzada en la neveraMás allá de la calidad, hay un aspecto clave que no se puede ignorar: la seguridad alimentaria. Cuando la carne permanece en bolsas plásticas mal cerradas o con fugas, sus jugos pueden entrar en contacto con otros alimentos.Esto aumenta el riesgo de contaminación cruzada, una de las principales causas de enfermedades transmitidas por alimentos en el hogar. Verduras, frutas u otros productos listos para consumir pueden verse afectados sin que sea evidente a simple vista.Por eso, no se trata solo de conservar bien la carne, sino de proteger todo lo que hay dentro del refrigerador.Cómo conservar la carne correctamente en casaAfortunadamente, existen alternativas simples y efectivas que puede aplicar en su cocina para mejorar la conservación de la carne sin necesidad de equipos especializados. Estas son algunas recomendaciones clave:Utilice bandejas: coloque la carne sobre una bandeja limpia para evitar que sus jugos se dispersen.Cubra con papel film: hágalo sin sellar completamente, permitiendo una ligera circulación de aire.Use recipientes herméticos: son útiles para evitar filtraciones y proteger otros alimentos.Mantenga la temperatura adecuada: el refrigerador debe estar a 4 °C o menos.Consuma pronto: lo ideal es no superar uno o dos días de almacenamiento en refrigeración.Si bien el empaque al vacío es una de las mejores opciones para conservar carne por más tiempo, no siempre es viable en casa. Por eso, estas alternativas prácticas pueden marcar una gran diferencia en el día a día.
Llegó Semana Santa, una de las festividades más importantes de Colombia y con mayor significado para miles de familias. Detrás de esto, hay diversas actividades y celebraciones para conmemorar la pasión, muerte y resurrección de Jesús, entre esas, una de las famosas es comer pescado el viernes santo.Entres los que más se consumen se encuentran el bagre, bocachico, trucha, capaz, nicuro, pescado seco y mojarra, los cuales varían de acuerdo con la región en donde se prepara; por ejemplo, si son zonas cercanas a ríos o lagos, los primeros suelen ser más consumidos, mientras en las ciudades son más otros.¿Cuál es el pescado más consumido en Semana Santa?De acuerdo con Valora Analitik, el precio de la mojarra roja en este inicio de Semana Santa se posicionó como uno de los de mayor consumo y demanda en todo el país. Si bien esto no confirma que sea el más consumido, sí lo deja en un sitio como uno del mayor atractivo durante esta semana de celebración.Estos son los precios de la mojarraEn Corabastos se encuentra en $14.500 el kilogramo.En almacenes de cadena la libra se encuentra entre $9.000 y $11.000.En Tiendas D1 se encuentra a $16.700 el kilogramo.¿Cómo preparar la mojarra? Hay dos recetas muy famosas en ColombiaDurante la semana hay dos formas muy famosas, caseras y deliciosas de preparar este tipo de pescado: frito o sudado, que puede varias en especias y acompañamientos de acuerdo con la región, pero esta es la mejor forma de preparar cada uno:Receta de mojarra fritaIngredientes1 mojarra.1 cucharadita de sal de ajo.Pimienta negra.Harina.4 dientes de ajo.Cáscara de limón.1 litro de aceite vegetal.Preparación: primero se debe calentar aceite en una sartén honda, ideal para sumergir el pescado. Luego, la mojarra se enjuaga, se seca y se le realizan cortes superficiales en diagonal antes de salpimentarla y pasarla por harina. A continuación, se añaden ajos y cáscara de limón al aceite caliente y se introduce el pescado para freírlo durante unos 15 minutos o hasta que esté completamente cocido. Finalmente, se recomienda retirar la mojarra y colocarla en un colador y sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.Receta de mojarra sudadaIngredientesPescado (mojarra).Cilantro.1 cebolla roja.1 cebolla puerro.2 dientes ajo.Limón.Pimienta de olor, 2 ají,2 guineos verdes (bananos verdes).Preparación: cocinar previamente unos guineos verdes en agua con sal durante aproximadamente 40 minutos para acompañar el plato. Por otro lado, se indica cortar la cebolla en pluma y picar finamente el cilantro, la cebolla puerro, el ají y el ajo. Luego, el pescado se coloca en una sartén con un poco de agua, se añaden los vegetales, sal, media cucharada de ralladura de limón y algunas bolitas de pimienta de olor. Finalmente, se deja cocinar a fuego medio durante 15 a 20 minutos hasta que esté listo.
Las rutinas de ejercicio en casa continúan ganando popularidad en Colombia, especialmente entre quienes buscan mantenerse activos sin necesidad de pagar una membresía en un gimnasio. En ese contexto, las ofertas de bienestar y actividad física se han convertido en una de las novedades más llamativas en las estanterías de Tiendas D1 durante las últimas semanas.La cadena de descuento incluyó en su catálogo un set de bandas elásticas de entrenamiento compuesto por cinco unidades, un producto que rápidamente despertó interés entre los compradores por su precio accesible: 9.900 pesos. Este tipo de implementos se ha vuelto uno de los más utilizados en rutinas de fortalecimiento muscular, sobre todo para quienes desean trabajar piernas y glúteos desde casa.Un set del D1 diseñado para distintos niveles de resistenciaUno de los principales atractivos del producto es que el paquete incluye cinco bandas con diferentes niveles de resistencia, lo que permite adaptar el entrenamiento según la capacidad física de cada persona o progresar gradualmente a medida que aumenta la fuerza muscular.Las resistencias incluidas en el set son:Muy ligera: 5 a 10 librasLigera: 10 a 15 librasMedia: 15 a 20 librasFuerte: 25 a 30 librasMuy fuerte: 30 a 40 librasGracias a esta variedad, las bandas pueden ser utilizadas tanto por principiantes que están iniciando una rutina de ejercicio como por usuarios que ya tienen experiencia y desean incrementar la intensidad de sus entrenamientos.Por qué las bandas elásticas ayudan a fortalecer piernas y glúteosLos especialistas en entrenamiento funcional señalan que las bandas elásticas son una herramienta eficaz porque generan resistencia durante el movimiento, obligando a los músculos a trabajar más para completar cada repetición.En disciplinas como el pilates o el entrenamiento de fuerza en casa, estos accesorios permiten activar de forma más profunda ciertos grupos musculares. En el caso de las piernas y los glúteos, colocar la banda por encima de las rodillas o alrededor de los tobillos obliga a que el cuerpo active el glúteo medio y los estabilizadores de la cadera, músculos clave para mejorar la estabilidad y la potencia en movimientos como caminar, correr o subir escaleras.Además, las bandas ofrecen ventajas importantes frente a otros equipos de gimnasio:Son ligeras y fáciles de transportar.Permiten trabajar todo el cuerpo.Se pueden usar en espacios pequeños, como una sala o una habitación.Facilitan incrementar progresivamente la intensidad del ejercicio.Cinco ejercicios recomendados para entrenar en casaExpertos en entrenamiento con bandas recomiendan varios ejercicios que se pueden realizar sin maquinaria adicional. Entre los más populares se encuentran:Elevación frontal con bandas: Ideal para fortalecer brazos y hombros mientras se trabaja la resistencia.Flexión lateral con bandas: Ayuda a activar los músculos del abdomen y el core.Patada de glúteos con bandas: Uno de los movimientos más efectivos para desarrollar la musculatura del glúteo.Curl de piernas acostado: Trabaja la parte posterior de las piernas, especialmente los isquiotibiales.Extensiones de tríceps con banda: Permite fortalecer la parte posterior de los brazos sin pesas.Para el trabajo específico de glúteos y piernas, una dinámica común consiste en acostarse de lado en el suelo con la banda colocada sobre los tobillos y las piernas extendidas. Luego se eleva la pierna superior, generando tensión en la goma. Este movimiento obliga a los músculos de la cadera y los glúteos a activarse para vencer la resistencia.Otros accesorios para complementar el entrenamientoAdemás del set de bandas, en las tiendas de la cadena también se pueden encontrar otros artículos para acondicionamiento físico en casa. Entre ellos destacan tapetes para ejercicio y pelotas de gimnasia, cada uno con un precio cercano a $24.900 pesos, elementos que suelen utilizarse para rutinas de pilates, estiramientos y ejercicios de equilibrio.Con esta nueva oferta, Tiendas D1 busca ampliar su catálogo de productos de bienestar, apostando por opciones económicas que permitan a los colombianos mantenerse activos, mejorar su condición física y fortalecer músculos clave como los de las piernas y los glúteos sin salir de casa.
La temporada de productos extraordinarios ya se vive en Tiendas D1 y, como es habitual, llegaron nuevas referencias para el hogar, el cuidado personal y otras categorías que suelen agotarse rápidamente. No obstante, uno de los artículos que más comentarios ha generado en redes sociales y entre los compradores es una solución sencilla y económica para aliviar los cólicos menstruales.Se trata de la bolsa de agua caliente de la marca Reg Falg, disponible por $17.500, un precio que la ubica por debajo de opciones similares en otros supermercados, donde este tipo de producto puede encontrarse desde los $20.000 en adelante.La bolsa de agua caliente del D1 para aliviar los cólicosEl dolor menstrual, también conocido como dismenorrea, afecta a una gran parte de las mujeres durante su ciclo. Estas molestias suelen sentirse en la parte baja del abdomen y la pelvis, y en algunos casos pueden ser lo suficientemente intensas como para limitar las actividades diarias.Ante este panorama, muchas personas buscan alternativas naturales que ayuden a disminuir el malestar sin recurrir de inmediato a analgésicos. El calor localizado es una de las recomendaciones más utilizadas, debido a que favorece la relajación muscular y mejora la circulación sanguínea en la zona afectada.En ese contexto, la propuesta de D1 se convierte en una opción práctica y de bajo costo para quienes buscan alivio.Características de la bolsa de agua caliente del D1 que la hacen destacarEntre los aspectos más relevantes de este producto se encuentran:Capacidad de un litro, ideal para conservar el calor durante varios minutos.Temperatura máxima de hasta 80°C, según especificaciones del fabricante.Dimensiones de 28 x 24 x 4 centímetros, adecuadas para ubicarla en el abdomen bajo o la zona lumbar.Forro de peluche suave al tacto, pensado para brindar mayor comodidad en los días de mayor sensibilidad.Abertura lateral para las manos, que permite mantener el calor y aportar una sensación adicional de abrigo.Disponibilidad en colores blanco y rosa.Beneficios del calor para aliviar los cólicos menstrualesEl uso de calor como remedio casero cuenta con respaldo en recomendaciones médicas para molestias leves o moderadas. Entre sus principales beneficios se destacan:Relajación muscular: el calor ayuda a disminuir los espasmos uterinos responsables del dolor.Mejor circulación sanguínea: aumenta el flujo en la zona pélvica, reduciendo la congestión.Disminución de la tensión abdominal: contribuye a aliviar la sensación de presión.Alternativa a medicamentos en casos leves: puede ser tan efectivo como algunos analgésicos para dolores moderados.Para usarla correctamente, se recomienda llenar la bolsa con agua caliente —sin que esté hirviendo— hasta un 75% de su capacidad, extraer el aire restante, cerrar firmemente el tapón y aplicarla en la parte baja del abdomen durante 10 a 15 minutos. Aunque esta bolsa de agua caliente puede ser una solución práctica para aliviar molestias ocasionales, si los dolores menstruales son muy intensos, frecuentes o incapacitantes, lo más aconsejable es consultar con un profesional de la salud para descartar otras condiciones.
Las tiendas Tiendas D1 se destacan en Colombia por ofrecer productos de uso diario a precios bajos. Desde alimentos hasta artículos para el hogar y el cuidado personal, la cadena gana espacio entre los consumidores que buscan opciones económicas sin sacrificar funcionalidad.Con la llegada de la temporada de baños, muchos clientes buscan productos prácticos para fortalecer rutinas de higiene y bienestar. D1 incorporó un nuevo artículo que empieza a llamar la atención por su utilidad y costo accesible.Se trata del cepillo masajeador para el cuero cabelludo, un producto diseñado para usar durante el lavado del cabello. Tiene un valor inferior a los $6.000 pesos, lo que lo convierte en una opción atractiva frente a artículos similares que suelen encontrarse a precios más altos en el mercado.¿Qué es el cepillo masajeador para el cuero cabelludo del D1?Este cepillo cuenta con cerdas de silicona flexible y un diseño ergonómico que facilita el agarre durante la ducha. Su uso se recomienda junto al champú, aplicando movimientos circulares suaves sobre el cuero cabelludo.Especialistas en cuidado capilar señalan que este tipo de accesorios contribuye a mejorar la limpieza, estimular la piel y complementar la rutina diaria de lavado. Por esta razón, su uso se populariza entre personas que buscan alternativas sencillas para el bienestar del cabello.¿Cuáles son los beneficios de este producto?Estimula la circulación del cuero cabelludoEl masaje suave favorece el flujo sanguíneo en la zona, lo que puede contribuir a un cuero cabelludo más saludable y activo.Mejora la limpieza durante el lavado: las cerdas ayudan a distribuir mejor el champú y a retirar residuos de productos, grasa y suciedad acumulada.Aporta sensación de relajación: el masaje genera una experiencia agradable durante el baño, útil para reducir la tensión después de jornadas largas.Apoya la salud capilar: un cuero cabelludo limpio y estimulado crea un entorno favorable para el crecimiento del cabello, según recomendaciones generales de cuidado personal.Uso sencillo y apto para todo tipo de cabello: su diseño permite utilizarlo en cabellos cortos, largos, lisos o rizados, sin causar molestias.El bajo precio del cepillo masajeador del D1 despierta interés entre consumidores que buscan soluciones prácticas sin gastar de más. En redes sociales, varios usuarios comparten recomendaciones sobre su uso, destacando la relación entre costo y funcionalidad.Además, su tamaño compacto facilita llevarlo en viajes o guardarlo en el baño sin ocupar mucho espacio. Estas características influyen en su popularidad, especialmente en temporadas donde el cuidado personal cobra mayor importancia.Recomendaciones de usoPara obtener mejores resultados, se sugiere aplicar champú sobre el cabello húmedo y usar el cepillo con movimientos circulares suaves, sin ejercer presión excesiva. Luego, se debe enjuagar bien y limpiar el cepillo para mantenerlo en buen estado.Este tipo de accesorio no reemplaza tratamientos médicos ni productos especializados, pero sí funciona como complemento dentro de una rutina básica de higiene capilar.
La humedad suele empezar como una pequeña sombra en la pared. Primero es una mancha discreta detrás del sofá o cerca del techo de la cocina. Luego aparece el olor a encierro, la pintura comienza a desprenderse o el yeso se descascara. En cuestión de semanas, esto puede convertirse en moho, deterioro del muro e incluso afectaciones en la salud respiratoria.En una vivienda, la humedad puede tener distintos orígenes. A veces se trata de condensación ambiental, frecuente en espacios con poca ventilación, como baños y cocinas, donde el vapor del agua se adhiere a superficies frías.En otros casos, el problema es más profundo, filtraciones por fallas en impermeabilización, grietas en fachadas o tuberías internas con fugas. Distinguir entre un caso y otro es clave para evitar gastos innecesarios o intervenciones mayores. Arquitectos y especialistas en construcción recomiendan una prueba casera, económica y efectiva que permite tener una primera orientación antes de acudir a un maestro de obra.El truco que le ayuda a detectar si tiene humedad en su casaEl método consiste en usar papel aluminio para crear una zona aislada en la pared y observar qué ocurre en un periodo de 24 a 48 horas.El aluminio actúa como barrera. Al sellarlo completamente, bloquea el paso del aire y evita la evaporación en el área cubierta. Esto permite identificar si la humedad proviene del interior del muro o si es simplemente condensación superficial.Paso a paso para colocar efectuar el trucoLimpie la zona afectada con un paño seco (sin usar agua).Corte un trozo de papel aluminio un poco más grande que la mancha o área sospechosa.Colóquelo sobre la pared.Selle completamente los bordes con cinta adhesiva resistente.Asegúrese de que quede bien tensado y sin entradas de aire.Déjelo sin manipular durante 24 a 48 horas.Si al retirarlo hay gotas, manchas o humedad en la cara interna del aluminio (la que estaba pegada al muro) el agua proviene del interior de la pared. Puede tratarse de filtración, fuga o problema de impermeabilización.Si el aluminio está seco por dentro: es probable que se trate de condensación ambiental, un problema que puede reducirse mejorando la ventilación, usando extractores o deshumidificadores y evitando acumulación de vapor.¿Cuándo se debe acudir a un especialista?Es importante aclarar que, aunque esta prueba ayuda a tener un primer diagnóstico, no sustituye una revisión técnica. Es recomendable buscar asesoría profesional si se observa lo siguiente:Manchas extensas o recurrentes.Presencia visible de moho.Olor persistente a humedad.Pintura que se ampolla o se desprende.Papel tapiz despegándose.Detectar a tiempo el origen de la humedad puede evitar daños estructurales mayores y gastos elevados en reparación. A veces, la solución es tan simple como ventilar mejor; en otras, es la señal de que el área afectada necesita atención urgente.
Una nueva novedad llegó a las estanterías de Tiendas D1. Es así como ha llegado el producto ideal para su baño, y no es solo lo que necesita, sino que es una auténtica 'ganga', ya que en otras tiendas cuesta el doble.Se trata del tapete de piedra absorbente para baño, un producto innovador que promete mayor higiene, comodidad y durabilidad, y que ahora se consigue por menos de $30.000, un precio considerablemente inferior al que se encuentra en otros comercios.Este artículo, elaborado con piedra de diatomita, se ha convertido en una tendencia creciente en el mercado de artículos para el hogar debido a su capacidad de absorber la humedad de forma inmediata. Su función principal es evitar que el agua que queda en los pies después de la ducha termine mojando el piso, lo que reduce el riesgo de accidentes y mejora la limpieza del baño.Características del tapete de piedra absorbente del D1Este producto ha ganado popularidad gracias a su combinación de funcionalidad, durabilidad y diseño. Entre sus principales características se destacan:Absorción inmediata: la superficie absorbe el agua apenas entra en contacto con ella, evitando que se acumule humedad en el baño.Secado rápido: no permanece mojado durante largos periodos, lo que reduce la aparición de malos olores.Propiedades antibacterianas: el material ayuda a prevenir la proliferación de hongos y bacterias de forma natural.Fácil limpieza: no necesita lavarse en lavadora. Basta con limpiarlo con un paño húmedo o lijarlo suavemente para mantener su efectividad.Mayor durabilidad: su material resistente permite usarlo durante años sin que pierda su capacidad absorbente.Diseño antideslizante y minimalista: su base ayuda a evitar movimientos, mejorando la seguridad y adaptándose a cualquier tipo de decoración.Precio que marca la diferencia frente a otros comerciosUno de los aspectos más llamativos es su bajo costo. Mientras productos similares se venden en tiendas especializadas, supermercados o plataformas digitales por precios que superan los $50.000, en D1 se puede conseguir por solo $29.900.Esto significa que los consumidores pueden ahorrar más del 40 % en comparación con otras opciones del mercado, sin sacrificar calidad ni funcionalidad.Este tipo de tapetes se ha convertido en una tendencia gracias a su practicidad y beneficios. Cada vez más personas buscan alternativas que faciliten la limpieza del hogar y ofrezcan mayor seguridad, especialmente en zonas húmedas como el baño.El tapete de piedra absorbente representa una solución eficiente, moderna y accesible para quienes desean renovar su baño sin gastar grandes sumas de dinero. Por su precio competitivo y sus características, se perfila como uno de los productos más llamativos disponibles actualmente en las tiendas de descuento del país.
Un estudio científico internacional encendió las alertas sobre un contaminante silencioso presente en los hogares: el bisfenol A (BPA). La investigación detectó que los gatos que viven exclusivamente en interiores presentan niveles más altos de este químico en su organismo, lo que sugiere que el ambiente doméstico podría ser una fuente constante de exposición.¿Qué es el bisfenol A y por qué está en el hogar?El bisfenol A es un compuesto químico sintético utilizado desde el siglo XX en la fabricación de plásticos y resinas. De acuerdo con la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada, esta sustancia forma parte de materiales como el policarbonato, ampliamente usado en productos cotidianos.Actualmente, el BPA está presente en múltiples artículos del hogar, entre ellos:Envases y recipientes de alimentosBotellas plásticas reutilizablesElectrodomésticosEquipos electrónicosPinturas, barnices y mueblesAccesorios y recipientes para mascotasSu uso extendido ha permitido que pequeñas cantidades se liberen al ambiente, especialmente en espacios cerrados.Por qué el BPA genera preocupación en la saludEl bisfenol A es considerado un disruptor endocrino, lo que significa que puede interferir con el sistema hormonal del organismo. Esto ocurre porque su estructura es similar a la de los estrógenos, hormonas clave en múltiples funciones biológicas.Según la Clínica Mayo, este químico puede migrar desde envases hacia alimentos y bebidas en pequeñas cantidades. Investigaciones han explorado su posible relación con efectos en el desarrollo neurológico, el metabolismo y el sistema cardiovascular.Por su parte, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos considera que los niveles bajos detectados en alimentos son seguros, aunque mantiene un monitoreo constante de la evidencia científica disponible.El estudio que detectó BPA en gatos domésticosPara entender mejor la exposición a este contaminante, investigadores analizaron muestras de pelo de 70 gatos domésticos clínicamente sanos, con edades entre 1 y 15 años.Los resultados fueron contundentes:El 97 % de los gatos tenía BPA detectable en el peloSe registraron diferencias importantes entre individuosLos gatos de interior mostraron niveles significativamente más altosEn promedio, los felinos que permanecían dentro de casa presentaron concentraciones muy superiores a las de aquellos que tenían acceso al exterior.Los científicos creen que esto se debe a la exposición constante a objetos del hogar que contienen BPA, como alfombras, muebles, dispositivos electrónicos y recipientes plásticos.Por qué los gatos de interior son más vulnerablesEl comportamiento natural de los gatos aumenta su exposición a contaminantes domésticos. Estos animales pasan gran parte del tiempo en contacto con superficies del hogar y realizan un acicalamiento constante.Este hábito hace que ingieran partículas químicas acumuladas en su pelaje. Entre los factores que incrementan el riesgo se encuentran:Permanecer en espacios cerrados durante largos periodosContacto frecuente con alfombras y mueblesUso de recipientes plásticos para comida y aguaExposición continua a polvo domésticoEsto convierte al hogar en una fuente constante de exposición química.visibles.
Tiendas D1 continúa consolidándose como uno de los lugares favoritos de los colombianos no solo por sus alimentos económicos, sino también por su línea de productos de aseo que combinan efectividad y bajo precio. En esta ocasión, un artículo que cuesta menos de $3.000 pesos se ha convertido en tendencia entre los compradores por su capacidad para eliminar la grasa acumulada en la cocina en cuestión de minutos.Se trata del desinfectante de baño de la marca Brilla King, un producto que, aunque fue diseñado inicialmente para la limpieza de sanitarios y superficies del baño, ha demostrado ser altamente eficaz para remover la grasa incrustada en gabinetes, paredes y otras áreas de la cocina donde suelen acumularse residuos difíciles de quitar.Un aliado económico para la limpieza de la cocinaUno de los mayores problemas en los hogares es la acumulación de grasa en la cocina, especialmente en zonas que no se limpian con frecuencia. Con el paso del tiempo, estas superficies pueden adquirir una capa pegajosa que resulta complicada de eliminar con productos convencionales o solo con agua y jabón.En este contexto, el desinfectante Brilla King, que se consigue por aproximadamente $2.990 pesos en tiendas D1, ha ganado popularidad por ofrecer resultados rápidos sin necesidad de aplicar fuerza o utilizar múltiples productos. Su fórmula permite desprender la grasa adherida, facilitando la limpieza y reduciendo el tiempo invertido en esta tarea doméstica.Consumidores han destacado que este tipo de soluciones económicas son clave para mantener el hogar en buenas condiciones sin afectar el bolsillo, especialmente en un contexto donde muchas familias buscan optimizar sus gastos.Cómo usar el desinfectante Brilla King para eliminar la grasaEl proceso de uso es sencillo y no requiere herramientas especiales. Para lograr los mejores resultados, se recomienda seguir estos pasos:Aplicar el producto directamente sobre la superficie con grasa, como gabinetes, azulejos o paredes.Dejar actuar el desinfectante durante al menos cinco minutos para que la fórmula ablande la suciedad acumulada.Limpiar con un trapo húmedo o una esponja, retirando los residuos sin necesidad de frotar intensamente.Tras este procedimiento, la superficie queda visiblemente más limpia y libre de grasa, lo que facilita el mantenimiento regular de la cocina.Por qué es importante eliminar la grasa de la cocinaMantener la cocina libre de grasa no solo mejora la apariencia del hogar, sino que también contribuye a la higiene y la salud. La grasa acumulada puede convertirse en un foco de bacterias y malos olores, además de atraer insectos.Por esta razón, expertos recomiendan implementar rutinas de limpieza periódicas y utilizar productos adecuados que permitan remover la suciedad de manera eficiente.Consejos prácticos para evitar la acumulación de grasaAdemás del uso de productos de limpieza como el Brilla King, existen varias recomendaciones que pueden ayudar a prevenir la acumulación excesiva de grasa:Realizar limpiezas frecuentes: Limpiar las superficies al menos una vez por semana evita que la grasa se adhiera con fuerza.Usar extractores de aire: Estos dispositivos reducen la cantidad de grasa que circula en el ambiente mientras se cocina.Cubrir los alimentos durante la cocción: Utilizar tapas ayuda a disminuir las salpicaduras de aceite.Actuar rápidamente ante las manchas: Limpiar los residuos recientes facilita su eliminación y evita que se endurezcan.