Porciones: 4
Ingredientes:
2 Tazas de Helado de Vainilla, Bajo en Calorías
1 1/2 Tazas de Leche Descremada
1 1/2 Tazas de Papaya, Pelada y cortada en trozos
1 Onza de Licor de cassis
1 Ramito de Menta Fresca
Preparación:
-Poner la papaya y el helado en el vaso de la licuadora; batir hasta obtener una mezcla homogénea y refrigerar inmediatamente.
-Antes de servir, verter la preparación en copas y terminar de rellenar con el licor de cassis.
-Se puede adornar con unos hilos de caramelo. En caso de no encontrar la crema de cassis, reemplazarla por brandy o ron oscuro.