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Premios La Barra: los ‘Oscar’ de la cocina colombiana

Mariano Arango, director de Revista La Barra, habló en Blu Radio sobre el evento que da “aval de excelencia y sirve para contarle a la gente a dónde...

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pueden entrar a ojo cerrado” y agregó que “los Premios La Barra son los galardones a lo mejor de la restauración en Colombia, que cumplen nueve años”.

 

Al igual que en versiones anteriores, este año se contó con el apoyo de un grupo de especialistas y reconocidos profesionales del sector para integrar el grupo de jurados, que escogieron ganadores en categorías de establecimientos, categorías de personalidades, categorías regionales y categorías de proveedores.

 

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Algunos de los ganadores fueron:

 

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Mejor restaurante bar

Gaira

Gordo

Andrés DC

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Mejor restaurante de cocina colombiana

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Minimal

Doña Elvira

Club Colombia

 

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Mejor restaurante casual

La Despensa de Rafael

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La Divina Comedia

Abasto

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