Actualizado: 28 de abr, 2016
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con salsa de soya. Luego se debe hacer un polvo de especias con ajonjolí negro y semillas de amapola para adherirle al atún.
Se puede acompañar con una vinagreta al estilo oriental que se puede hacer con vinagre de arroz, ajonjolí, un poco de sal pimienta y aceite de oliva.