Publicidad

Publicidad

Publicidad

Logo principal Blu
Reciba notificaciones de Blu Radio para tener las principales noticias de Colombia y el mundo.
Activar
No activar

Publicidad

¡El brunch ideal no necesita de un día especial!

MicrosoftTeams-image.png

Un miércoles, un lunes o un viernes. Un buen brunch lo único que necesita es que tengamos ganas de consentirnos y de consentir a nuestra pareja, o familia, escogiendo los ingredientes ideales y armando un brunch espectacular.

Muchos pensamos: "si nos invitan a un asado, ¡qué delicia, pero, ¿hacer yo un asado? ¡Que desgaste!" Siempre vemos que se requiere alguna expertiz hasta para que prenda el carbón. Por fortuna, ya hay asadores a gas que nos han facilitado la tarea, pero hoy, aquí y ahora, con Carulla te entregamos los mejores tips para que te animes y seas el anfitrión de tu próximo asado y hasta que te atrevas a pensar asado un martes, ¿Por qué no?

En este episodio hablaremos cómo escoger un buen corte, cómo acompañarlo correctamente y hacerlo, bien sea en parrilla o en una plancha en casa, para darnos ese gusto de un asado en cualquier momento.

En ese mismo episodio hablaremos del postre ideal, cómo escogerlo/hacerlo, las tendencias en postres, ingredientes curiosos, la variedad para crearlo, con ayuda de un chef experto. ¡Porque podemos repetir postre y consentirnos!

La invitada en este episodio es Federica Galeani, chef de Carulla y quien se va a encargar de convertirnos en los mejores

Federica es italiana, mamá, esposa y una apasionada por la cocina, la profesión que escogió, luego de estudiar filosofía y letras.

Publicidad

Escuche el episodio completo en este podcast:

Convierta a Blu Radio en su fuente de noticias Convierta a Blu Radio en su fuente de noticias
Al continuar la navegación, el usuario autoriza que el portal web, propiedad de Caracol Televisión S.A., haga uso de Cookies de acuerdo con esta Política .
ENTENDIDO