La ruta de la empanada: los mejores lugares para degustar este plato

Esta semana en ¡Vámonos de paseo! recomendamos algunos de los mejores destinos para degustar una deliciosa empanada.

En las calles de Marruecos puede comer empanada de pastela, que se fabrica en base a paloma condimentada, pero si lo prefiere también puede pedir una empanada de cerebro fresco de cabra acompañada de vino de bebé de ratón, bebida a la que en el país africano atribuyen poderes medicinales.

En Filipinas es común encontrar las empanadas de balut, que se fabrican con fetos incubados de patos.

En Tucumán, Argentina, sirven empanadas de carne cortada, mientras que en Chile uno de los platos típicos es la empanada de pino, que contiene carne de res molida, cebolla picada, un cuarto de huevo duro y condimentos.

Además, en Pasto, Nariño, preparan las empanadas de añejo que contienen maíz fermentado y un guiso hecho con arroz, arvejas y varios tipos de carne.

Por último, En Blu Jeans recomendamos la empanada de leche de coco relleno de camarón que puede encontrar en la isla de San Andrés.