La producción de bocadillo en Santander está paralizada desde hace 15 días por falta de insumos para elaborar este producto que ya tiene marca regional y es reconocido en todo el país en la provincia de Vélez.
Publicidad
El secretario de Planeación del municipio de Vélez Diego Alza señaló que el azúcar no ha llegado para la fabricación del bocadillo
“No se registran entradas de cargamento con el azúcar indispensable para la fabricación del producto, así como el abastecimiento de material energético para las calderas, en este caso es el carbón. En una menor escala hay desabastecimiento de guayaba. No tenemos con que trabajar y el producto almacenado lo tenemos en las bodegas”.
Publicidad
La crisis se agudiza alrededor del bocadillo porque no hay insumos para producir y tampoco para comercializar y llevar a otras partes del pais.
Publicidad
BLU RADIO BUCARAMANGA 960 AM