El abastecimiento de productos agrícolas para la región Caribe está garantizado para toda la Semana Santa, tras las recientes llegadas de alimentos hasta Granabastos. Pescados y frutos necesarios para la producción de los dulces tradicionales son los más solicitados hasta el momento.
Una alta afluencia de compradores, sobretodo amas de casa y tenderos, tuvo este fin de semana las bodegas de la Central de Abastos en el Caribe, la cual reportó la llegada de 989 toneladas de alimentos y productos agroalimentarios para garantizar el abastecimiento de esta región durante la Semana Santa.
Ahora mismo, las hortalizas, frutas y tubérculos son las que mantienen los precios más elevados, aunque reportó la gerente general de Granabastos, Esther Fabiola Elías, que hay tendencia a la baja para el plátano hartón, la yuca y la mazorca.
Además, los precios más accesibles se encuentran en productos como la arracacha, los pimentones, el ají topito dulce ocañero, el pepino cohombro y arroz, azúcar y aceites, estos tres últimos manteniéndose estables.
En cuanto a los productos del mar, los precios de referencia se mantienen: mojarra negra a $15.000 el kilo, mojarra roja a $17.000, camarón a $60.000, bagre fresco y seco a $20.000, salmón a $60.000, lisa desmechada a $16.000, lebranche a $15.000 y bonito a $24.000 el kilo.
Únase a nuestro canal de Whatsapp y manténgase al tanto de los hechos más relevantes.
✔️ Síganos en Google Noticias con toda la información de Colombia y el mundo.