Carolina Piñeros Ospina, directora Ejecutiva de la Red PaPaz, habló en Mañanas BLU sobre las críticas de la organización en contra de algunas donaciones hechas por empresas de alimentos a poblaciones vulnerables. En un trino, la fundación mencionó los productos de Maggi, Pony Malta, Milo y Ajinomen.
“Debemos cuidar la salud, no solo el hambre”, dijo la ingeniera Industrial.
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“La Organización Mundial de la Salud ha venido diciendo que las donaciones que da el Gobierno que dan todas estas entidades dedicadas a ser benefactoras, no deberían incluir productos altos en azúcar, sodio o grasas saturadas”, sostuvo.
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Según la entrevistada, el consumo habitual de los tres nutrientes críticos en materia de salud genera una epidemia de malnutrición que genera desnutrición, sobrepeso y obesidad. Piñeros aseguró que debe tenerse en cuenta la generación de comorbilidades.
“Estas se producen de manera especial en la población más vulnerable de Colombia. Estamos hablando de un problema muy grave”, declaró la directora de Red PaPaz.
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Piñeros criticó, además, los contenidos nutricionales de los productos donados.
“Al paladar de la gente le gusta mucho el azúcar, el sodio y las grasas saturadas, pero lo otro es que tienen muy pobres niveles nutricionales. Valen mucho menos unas lentejas”, declaró.
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“Estamos invitando a hacer las cosas de la mejor manera posible. No se trata de perseguir una marca”, declaró.
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Escuche la entrevista a Carolina Piñeros en Mañanas BLU, así como el debate sobre las críticas en Mañanas BLU:
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