Publicidad

Publicidad

Publicidad

Logo principal Blu
Suscríbase y reciba las historias y los hechos que son noticia en Colombia y el mundo
Activar
No activar

Publicidad

Cocinando (saludable) en Tacones: Hamburguesas de garbanzo

Ingredientes:   -2 tazas de garbanzos remojados desde la noche anterior.   -2 cucharadas de cebolla, perejil, ají dulce, pimentón y celery cortado...

6611_franz
franz

Ingredientes:

 

-2 tazas de garbanzos remojados desde la noche anterior.

 

-2 cucharadas de cebolla, perejil, ají dulce, pimentón y celery cortado en cuadritos.

 

Publicidad

-1 cucharadita de ajo machacado.

 

-2 cucharadas de zanahoria rallada.

 

-1 pizca de sal marina.

 

Publicidad

-Tomillo

 

-Comino

 

-Orégano

 

Publicidad

-Semillas de eneldo

 

-Ajo en polvo

 

Preparación:

-Mezcla en la licuadora las dos tazas de garbanzos junto a los vegetales, condimenta con las especias y sal marina, forma las hamburguesas y cocina en una sartén previamente engrasada con aceite en aerosol, primero tapada y luego sin la tapa, hasta que dore por ambos lados.

Publicidad

 

-Se puede acompañar con arroz para ser una proteína completa.

 

Preparación del arroz:

 

Salteando en una cucharada de aceite de oliva, cebolla, ajo porro y ají dulce en cuadritos, luego añade el arroz y el agua dejando cocinar de manera tradicional con pizca de sal marina y en cuanto le faltaba poco le agregue brócoli para que se cocine al vapor.

Publicidad

 

*Receta tomada de Instagram Johaclavel.

 

Escuche también:

 

Publicidad

 

 

 

Convierta a Blu Radio en su fuente de noticias Convierta a Blu Radio en su fuente de noticias

Vea también:

Publicidad

Al continuar la navegación, el usuario autoriza que el portal web, propiedad de Caracol Televisión S.A., haga uso de Cookies de acuerdo con esta Política.
ENTENDIDO