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Si quiere prevenir enfermedades crónicas consuma frutas y verduras

Graciela Barriga Martínez, presidenta de la Asociación de dietistas y nutricionistas, dijo en mañanas BLU que, pese a que el país produce cientos de...

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variedades de frutas y verduras, los colombianos casi no las consumen.

 

Según el estudio, uno de cada tres colombianos no incluye estos alimentos en su dieta diaria porque “a la gente le da pereza llevar o pelar las frutas”.

 

La especialista también reveló que lo ideal es consumir una porción de fruta en el desayuno y una de verduras en el almuerzo para prevenir enfermedades crónicas.

 

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