Un receta para aprovechar el 'pan durito' que queda en casa

La doctora Flavia compartió su receta para preparar Flan de Pan, algo que le ayudará a aprovechar el 'pan durito' que sobra en casa.

Ingredientes:

- Cualquier pan viejo que esté ‘durito’  puede servir para hacer esta receta.

- Una lata de leche condensada.

- Leche con la misma medida de la lata de leche condensada.

- 4 huevos

 - cucharadita de extracto de vainilla

- Cucharadita de maicena

- Azúcar morena

Procedimiento:

- Mezclar todo los ingredientes anteriores en la licuadora.

- Colocar en un molde con azúcar caramelizada.

- Puede agregar coco rallado o uvas pasas.

- Poner esa mezcla y al horno entre 30 y 40 minutos.

- Retirar y cuando esté fría, poner en la nevera.