‘La tierra que somos’, el lema de Sabor Barranquilla 2018
El departamento invitado este año es el Magdalena.
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La feria gastronómica con identidad caribe, Sabor Barranquilla, se llevará a cabo a partir del 23 de agosto hasta el 26 en el centro de eventos Puerta de Oro y viene cargado de mucho sabor costeño ya que el departamento invitado este año es el Magdalena.
Dentro de las novedades que trae este año Sabor Barranquilla es una casa barranquillera dentro de la feria y un día más para disfrutar en familia.
Además contará con la presencia de 105 expositores y 30 chefs internacionales, nacionales y locales.
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Asimismo, Patricia Maestre, directora de la Cruz Roja en el Atlántico y organizadora del evento, dijo que se prevé que la feria crezca un 8 por ciento más respecto al año anterior y recordó que los valores en la boletería se mantienen en 14 mil pesos.
Las utilidades de este año se destinarán a proyectos de la Cruz Roja, especialmente en el comedor infantil de Pinar del Río.
Por su parte, Hector Carbonell, director seccional de Fenalco, Atlántico, informó que el sector gastronomico impulsa la economía pues genera más de 50 mil empleos en el Atlántico.
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Cabe recordar que esta feria es un evento gastronómico que nació en 2008, como un espacio para resaltar los valores culinarios del Caribe y así presentar la amalgama de sabores presentes en esta región de Colombia y el exterior, a través de sus máximos exponentes.
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