Las altas temperaturas que se han registrados en las últimas semanas en Santander están provocando daños en cultivos de frutas y verduras.
Los campesinos en la Mesa de Los Santos, Santander, aseguran que los productos se están madurando antes de tiempo, además, que el tamaño y la apariencia no es la misma.
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Desde la plaza de mercado de esa localidad, ubicada a 40 minutos de Bucaramanga, los agricultores exhiben los productos, pero dicen que no son de igual característica a la producción con clima normal.
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“Hay una diferencia en la mora, la que estamos recogiendo en las últimas semanas, sale más pequeña de lo normal y se daña más rápido, entonces perdemos porque la gente no la lleva igual”, contó José Castro, campesino de la zona.
Otros productos como el tomate y la arveja presentan una apariencia diferente, la cáscara de estos alimentos es corrugada, quemada por el sol.
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Dicen los afectados que están trabajando a pérdida porque el tiempo y el dinero para producir es el mismo, pero el valor de venta de las frutas y verduras ha bajado.
Ricaurte García, otro productor de La Mesa de Los Santos, dice que la mitad de una arroba de arveja se pierde porque se recoge quemada.
A esta situación se suma la falta de agua para regar los cultivos, en un municipio que además tiene serios problemas de abastecimiento.
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