Productos como salchipapas, bebidas altamente azucaradas, y frituras, serán prohibidas en las tiendas de los colegios oficiales del Valle del Cauca tras un decreto que expedirán desde la gobernación departamental.
Así lo aseguró la mandataria regional, Dilian Francisca Toro, al indicar que el aumento de peso en los niños y jóvenes ya se ha convertido en un problema de salud pública.
“Vamos a expedir un decreto en cual todas tiendas escolares no se permita la venta de bebidas altamente azucaradas y frituras, pues lo que queremos es que las tiendas escolares se ofrezca comida sana”, dijo la gobernadora Toro.
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El decreto pretende que alcanzar, incluso, las tiendas que están tercerizadas, pues, según la mandataria, en su gran mayoría no expenden alimentación saludable.
“Además de la regulación, el gobierno departamental capacitará a los dueños y encargados de las tiendas escolares para que brinden un menú mucho mejor”, indicó.
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Segú el gobierno departamental, desde hace tres años se adelanta la medición de talla y peso de los niños en las escuelas, arrojando que la obesidad aumenta dos puntos porcentuales cada año.
“Hemos podido detectar que un incremento de la obesidad con el paso de los años está relacionada, definitivamente, con la dieta de los niños y la falta de actividad física”, precisó María Cristina Lesmes, secretaria de salud del Valle.
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