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¿Qué comer para ayudar contra el estrés? Ojo a las recomendaciones de un experto

Tenga en cuenta también qué comer durante la cuarentena.

336592_BLU Radio/ Referencia frutas. Foto. AFP
BLU Radio/ Referencia frutas. Foto. AFP
TOBIAS SCHWARZ/AFP

El doctor Carlos Jaramillo entregó en Mañanas BLU, cuando Colombia está al aire, unos consejos para alimentarse mejor y evitar el estrés.

“Uno tiene que partir de comer alimentos de verdad. Uno tiene que partir de que el chocolate es chocolate y no que le vendan algo que sabe a chocolate”, dijo.

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En ese sentido, el especialista manifestó que el cuerpo no está hecho para procesar alimentos industriales y aconsejó qué es lo saludable.

“Proteína animal, vegetales, frutas, nueces, grasas saludables vegetales”, dijo.

Añadió que tras 15 años de estudio, puede concluir que por lo menos dos comidas diarias deberían incluir mínimo el 50% de comida vegetal.

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“De múltiples colores para que uno pueda tener todos los beneficios. Es importante tener en cuenta la cantidad de proteína que necesita el cuerpo. Los seres humanos no consumimos la cantidad de proteínas que necesitamos”, dijo.

Añadió que las fuentes de proteína son carnes, el pollo, el pescado y leguminosas.

Vea aquí: ¿El ajiaco es una comida callejera? Esto dice director de Street Food: Latinoamérica

“Hay que aprender a hacer combinaciones entre las dos. Hay la idea de que la carne es mala. Es mala, dependiendo de lo que coma la vaca. Nuestra carne es buena porque es alimentada con pasto y somos muy afortunados de que así sea”, puntualizó.

Escuche la entrevista en BLU Radio:

 

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