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Inspiradoras historias de jóvenes caficultores que reinventan la producción del café

Además, se refirieron a la iniciativa ‘Renacer’ de Juan Valdez.

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Iniciativa ‘Renacer’ // Foto: Juan Valdez

Deisy Julieth Vanegas, una joven caficultora que nació en Itagüí, Antioquia, pasó por los micrófonos de Mesa BLU para hablar sobre su emprendimiento cafetero que tuvo la ayuda de la empresa Juan Valdez.

“Nosotros estamos con producción de café especial, es un proyecto familiar y yo soy de la tercera generación (…). Somos de Montebello, Antioquia, mi abuelo compró una finca en la vereda Sabanita y allí comenzó todo empíricamente”, relató.

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Vanegas también mencionó que se ha capacitado para mejorar la producción de café de su familia, un proyecto que lleva generaciones.

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“Me he involucrado más en lo que es la producción limpia, he aprendido sobre manejo de cultivos, sobre abonos orgánicos, el manejo de plagas y enfermedades”, indicó.

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Asimismo, Sairo Javier Vargas, productor de café, y Lina Hoyos, directora de mercadeo de Juan Valdez Café, también hablaron en Mesa BLU sobre la importancia del café en la sociedad colombiana y a iniciativa ‘Renacer’.

Escuche las entrevistas completas en el siguiente audio:

 

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