Manuel Vanegas, director de operaciones en Latinoamérica de Cluvi, habló en La Nube sobre esta startup que ha digitalizado a más 1.500 restaurantes, extendiendo el mismo número en cinco países de la región.
“Tenemos presencia en Colombia, Brasil, Perú, Panamá, Salvador y abriremos en México el próximo mes. Nos dedicamos a crear soluciones de tecnología para restaurantes como menús digitales, sistemas de marketing, encuestas, pedir y pagar desde la mesa”, añadió.
Sin necesidad de descargar una aplicación y solo utilizando el código QR de cada restaurante se puede hacer el pago del pedido que realizó la persona. Lo anterior, impulsado por la pandemia del COVID-19 que obligó a dejar a un lado los menús físicos.
Además, con esta facilidad se puede hacer seguimiento de datos como las campañas de cada restaurante en tiempo real, cómo le va al menú de temporada o platos recomendados.
Publicidad
¿Qué pasó con el menú físico?
Según datos de Cluvi, el 80 % de los consumidores prefieren las cartas digitales y es una tendencia que posiblemente aumente con el tiempo.
Publicidad
“Encontramos que para los restaurantes es algo que le facilita mucho la operación, porque para cambiar el plato en una carta se debía volver a imprimirla y pueden sacar platos para jornadas especiales”, añadió.
De esta manera, los restaurantes pueden guiarse para tomar mejores decisiones, conocer cuáles son los platos que más visualizan o llaman la atención, tener rotación o potencializarlos.
¿Qué tan costoso es para el restaurante?
“Manejamos planes desde 159.900 mensuales, para que tengan su propio sistema de reservas, domicilios, menú digital, sin pagarle a terceros”, concluyó Manuel Vanegas.
Publicidad
Únase a nuestro canal de Whatsapp y manténgase al tanto de los hechos más relevantes.
✔️ Síganos en Google Noticias con toda la información de Colombia y el mundo.