Chocoshow 2023: fechas y detalles de la feria del chocolate en Bogotá

Regresa Choshow a Bogotá, una exposición organizada por la Federación Nacional de Cacaoteros para fomentar el gusto por el cacao colombiano, que, según este ente, es considerado hoy el mejor del mundo además que dinamizan la producción en 29 de los 32 departamentos y que generan más de 67.000 empleos directos e indirectos.

Será Corferias la encargada de recibir la feria del chocolate en Bogotá, esto del 24 al 26 de noviembre, que contará con más de 150 expositores con varias actividades, desde cata de productos como actividades para conocer de las propiedades del chocolate , los cuales tendrán las últimas novedades, productos, bienes y servicios en el marco de un espectáculo alrededor del cacao.

“Chocoshow, en su quinto año, continuará siendo el escenario que impulsa el subsector cacaotero de nuestro país y genera experiencias alrededor de la cultura del chocolate. Además, a partir de este evento esperamos promover el uso del cacao colombiano como materia prima, apoyando de esta manera el crecimiento del subsector", dijo Eduard Baquero López, presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Cacaoteros.

¿Cuáles son las actividades del Choshow 2023?

• Agenda académica: diferentes charlas sobre temas de interés para cacaocultores y público visitante.
• Tarima de talleres: demostración de preparaciones a base de cacao y chocolate y exhibición de los diferentes usos de este producto como materia prima.
• Chocokids: una actividad experiencial para niños, donde podrán conocer, degustar y aprender del cacao y su origen de una forma divertida y lúdica.

Además de estas actividades, Chocoshow contará con otras atracciones como:

• La ruta del cacao: un recorrido por el origen del cacao y la magia que lo transforma en chocolate.
• Galería de arte: una exhibición fotográfica de los jóvenes del programa de Fedecacao, "Sembrando Futuro".
• Santuario del cacao: una experiencia que muestra los elementos más representativos de las fincas cacaoteras de las regiones.
• Escultura: un espacio para vivir la inigualable experiencia con la escultura más grande de Colombia.
• Cine al aire libre: proyecciones de cortometrajes referentes a la historia del cacao o fabricación del chocolate.
• Carnaval de chocolate: una muestra de circo o danza alusiva al cacao, acompañada de presentaciones itinerantes por los espacios abiertos de la feria.
• Campeonato desengruyada de cacao: una práctica manual para extraer los granos del fruto de cacao.

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