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Lechona
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La lechona en Japón es un plato gourmet: Colombia conquistó la Expo Osaka 2025
Experiencias como la lechona muestran que los productos típicos colombianos pueden competir en escenarios internacionales, siempre que se adapten a nuevos contextos sin perder su esencia.
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La historia detrás de lechona vendida en feria de Osaka: la adaptaron al paladar japonés
Pineda explicó que la lechona que se vendió no fue importada directamente de Colombia. Contrario a lo que se podría suponer, la preparación se hizo en Japón, utilizando ingredientes locales y carne de cerdo proveniente de México.
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Extrañas cifras de Petro en feria de Japón: dice que vendieron 10 millones de toneladas de lechona
El presidente mezcla una serie de datos que resulta extraña, tal parece, para hacerle frente a los críticos por el costo de la participación en la misma, más de 8 millones de dólares.
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Tamal, lechona y sancocho: los platos que narran la historia culinaria de Colombia
El chef Carlos Gaviria habló sobre la historia del tamal, la lechona y el insulso, resaltando la riqueza cultural y la diversidad de la cocina colombiana en cada región.
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Mr. Lechón: la lechona lista para comer que conquista a Colombia y sueña con el mundo
Mr. Lechón es un emprendimiento colombiano que ha transformado la tradicional lechona en un producto listo para comer, sin conservantes y con larga duración.
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Así celebrarán el Día de la Lechona en Bucaramanga: regalarán 1.000 platos
Así podrá participar en el Día de la Lechona y recibir, totalmente gratis, un plato de esta comida típica colombiana.
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El Festival de la Lechona se toma Bogotá este fin de semana y está imperdible
Los bogotanos podrán disfrutar de todo un fin de semana en honor al mejor plato de todo el mundo: la lechona.
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Polémica en El Campín: hinchas de Santa Fe y Millonarios se quejaron en redes
Varios seguidores se reportaron en redes sociales sobre una polémica que los afecta directamente en el estadio El Campín. Esto dijeron los hinchas y hasta algunos periodistas.
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El plato que prefieren los colombianos para el fin de año, según la IA, ¿tamal o lechona?
Dos platos emblemáticos disputan el título de favorito entre los colombianos: el tamal y la lechona, ¿Cual es el favorito para Fin de Año?
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Vendedores de lechona en Bogotá, preocupados por aumento de costos: plato subirá de precio
Uno de los principales problemas denunciados por los comerciantes es la escasez de cueros de cerdo nacionales.
