La crisis de alimentos en Colombia no solo está golpeando al sector arrocero, cuyos integrantes se encuentran en paro por los altos costos de producción que afectan directamente a los campesinos. Otro sector que también atraviesa una difícil situación es el de los paperos, que enfrentan una caída drástica en los precios de la papa.
Ante esta situación, la Gobernación de Cundinamarca ha puesto en marcha campañas que buscan promover el consumo y la venta directa de papa al consumidor final, como una manera de apoyar a los productores locales.
Cundinamarca lanza salvavidas a paperos
Frente a la crisis, el gobernador de Cundinamarca, Jorge Emilio Rey, lanzó la campaña ‘Cundipapa’, con la que se pretende aliviar las dificultades que enfrentan los paperos del departamento. La estrategia contempla varias acciones concretas para impulsar la venta de este alimento tan representativo de la región:
- Realización de 50 mercados campesinos durante las próximas tres semanas, enfocados exclusivamente en la papa, tanto en localidades de Bogotá como en municipios no productores.
- Organización de 20 ruedas de negocio con el PAE Bogotá, Soacha, Cundinamarca, USPEC, la Agencia Logística del Ejército, hospitales, hoteles y restaurantes del departamento y de la capital, priorizando la papa local sobre la de contrabando proveniente de Ecuador.
- Compra directa por parte del departamento de 60 toneladas de papa a asociaciones campesinas, para ser subcontratada y distribuida en programas sociales. Además, será comercializada como puré de papa bajo una marca propia del departamento.
¿Dónde comprar papa directamente?
Otra de las estrategias que se retomará es la que se aplicó durante la pandemia: puntos de venta estratégicos en vías concurridas y peajes de Cundinamarca. El gobernador Rey lo explicó así:
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“Replicaremos, de igual manera, el mecanismo de venta de papa en peajes, como se hizo en época de pandemia, buscando promover la compra de nuestra papa y aportar en algo a reducir la fuerte crisis que enfrentan más de 10.000 familias que dependen de este sector”.
Con esta campaña, la Gobernación de Cundinamarca busca no solo evitar que las cosechas se pierdan, sino garantizar que la producción local llegue efectivamente a las mesas de los ciudadanos, beneficiando a los campesinos que trabajan la tierra y sostienen gran parte de la economía alimentaria del departamento.