Los bares y restaurantes de Cali siguen reinventándose para poder recuperarse de las dificultades que les han dejado las medidas sanitarias para evitar contagios de coronavirus entre sus empleados y el público en general.
Algunos de esos establecimientos están prestando el servicio de auto food o autoshow, donde las personas llegan con su vehiculo ven un artista en vivo y le sirven el menú sin tener que salir del carro. 'La Estación Food And Pub',del barrio Granada al noroeste de la ciudad es un restaurante-bar que esta implementando este nuevo formato, asi lo explicó su vocera Julieth Gallego.
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“Esta idea nació luego que varios artistas contaran la difícil situación por la que pasaban, entonces decidieron abrir el espacio para que tocaran al aire libre y los clientes pudieran apreciarlos desde sus vehículos”, indicó Gallego.
El éxito de esta alternativa fue rotundo y comenzaron a llegar personas en sus carros, entregándole entretenimiento a sus clientes en medio de la cuarentena.
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Cabe resaltar algo, en 'La Estación Food And Pub' tienen en el antejardín un vidrio que aísla los comensales del artista, también realizan protocolos de bioseguridad y toman la temperatura a sus meseros para evitar contagios de COVID-19 y seguir reinventándose en plena pandemia.