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La caída del cabello es una preocupación común que afecta tanto a hombres como a mujeres, aunque en estas últimas muchas veces se presenta de forma silenciosa y prolongada.
Las causas pueden variar entre factores genéticos, hormonales, emocionales o por carencia de nutrientes. Sin embargo, una correcta alimentación puede marcar la diferencia, y así lo confirma un reciente informe publicado por el portal especializado Women’s Health.
En dicho estudio, que contó con la participación de la doctora Ana Beltrán, jefa de la unidad capilar de la clínica Martín del Yerro Amselem, se reveló cuál es uno de los alimentos más efectivos para prevenir la caída del cabello: la zanahoria.
Este vegetal, además de ser económico y fácil de incluir en cualquier dieta, contiene betacarotenos —compuestos que el cuerpo convierte en vitamina A—, los cuales son fundamentales para mantener los folículos pilosos saludables y estimular el crecimiento capilar.
Además de los betacarotenos, la zanahoria es rica en vitamina C, vitamina E, potasio y antioxidantes. Estos nutrientes no solo ayudan a fortalecer el tallo piloso, sino que también protegen el cuero cabelludo del daño causado por los radicales libres, uno de los factores que aceleran la caída del pelo.
Pero la zanahoria no es el único alimento recomendado. En el informe citado por Women’s Health, la doctora Beltrán explicó que una alimentación rica en vegetales frescos y verdes también es clave, ya que estos aportan hierro, vitaminas A y C, y antioxidantes naturales. Estos compuestos mejoran la oxigenación de los folículos capilares y fortalecen las hebras de cabello desde la raíz.
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La experta también señaló que hay otros grupos de alimentos que deben incorporarse en la dieta diaria para fortalecer el cabello:
En conclusión, más allá de tratamientos cosméticos o médicos, cuidar el cabello comienza desde dentro. Incluir zanahoria y otros alimentos ricos en nutrientes esenciales puede ser la clave para mantener un pelo fuerte, brillante y saludable.
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