Publicidad

Publicidad

Publicidad

Logo principal Blu
Reciba notificaciones de Blu Radio para tener las principales noticias de Colombia y el mundo.
Activar
No activar

Publicidad

Mitos, verdades y secretos del chocolate, según Serge Thiry

Serge Thiry, uno de los más reconocidos cholateros en Colombia, aseguró en Blu Radio que el chocolate puro elaborado con cacao puede ser beneficioso...

tmp_1599671455372.jpg

para la salud, pero aclaró que el exceso puede ser perjudicial.

 

“La grasa del cacao es una grasa noble y puede ser beneficioso para la salud, el exceso es nocivo para todo, inclusive para el chocolate”, dijo.

 

El chocolate, al ser un comestible con sabor fuerte, se puede combinar con licores como el whiskey, recomendó Thiry.

 

Publicidad

El chocolatero afirmó en Mesa Blu que el chocolate es un producto que debe ser consumido despacio para degustar todo su sabor en el paladar, lo que genera una sensación de placer y muchas emociones.

 

En cuanto al chocolate colombiano, Thiry puntualizó que el comestible nacional ha evolucionado mucho, pero todavía está en camino de ser un gran producto.

Convierta a Blu Radio en su fuente de noticias Convierta a Blu Radio en su fuente de noticias
Al continuar la navegación, el usuario autoriza que el portal web, propiedad de Caracol Televisión S.A., haga uso de Cookies de acuerdo con esta Política .
ENTENDIDO