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Este domingo murió la pastelera Myriam Camhi, considerada como uno de los íconos de la repostería gourmet en Colombia.
Lamentarnos profundamente el fallecimiento el día de hoy de la señora Myriam Camhi, pionera de repostería Gourmet en Colombia, galardonada con varios premios por su trayectoria, emprendimiento e innovación. Bendecida sea su memoria. Z”L pic.twitter.com/a92vSNhS49
— Marcos Peckel (@marcospeckel) January 10, 2021
La pastelera empírica facturó su primera torta de merengón de guanábana en enero de 1982 y esto se convirtió en el inicio de su éxito como pastelera en el país.
Camhi fue galardonada con varios premios por su trayectoria, emprendimiento e innovación, convirtiéndose en un símbolo en Colombia.
La pastelera padecía de un alzheimer avanzado y esta afectaba considerablemente su salud. Su fallecimiento no está asociado con COVID-19.
Familiares y amigos despedirán a la pastelera en una ceremonia judía.
En diálogo con BLU Radio, Denise Camhi, hija de la pastelera, habló sobre el fallecimiento de su madre. Escuche la entrevista completa:
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