Incautan más de tres toneladas de alimentos adulterados en Bogotá
Alimentos adulterados y en descomposición han sido encontrados por la Secretaría de Salud.
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Previo a la temporada de Navidad, las autoridades de salud de Bogotá han aumentado los controles a la venta de alimentos, principalmente de carnes y embutidos.
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Manuel González, subsecretario de Salud, informó que en más de 4.000 visitas de inspección han encontrado 1.900 kilos de carne que no cumplían con las normas sanitarias.
Dentro de los elementos decomisados, se encontraron 415 kilogramos de jamón, pavo y sus derivados, productos que son de alto consumo para las cenas de Navidad y Año Nuevo.
En los operativos, el Distrito encontró que estos alimentos tenían fechas de caducidad adulteradas, no contaban con la cadena de frío y algunos se encontraban en estado de descomposición.
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