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Ollas comunitarias: la estrategia del Gobierno para enfrentar el hambre en La Guajira

Más de 100 rancherías tendrán ahora restaurantes comunitarios para garantizarle a la comunidad al menos dos alimentos diarios.

Ranchería en La Guajira.jpg
Ranchería en La Guajira //
Foto: Blu Radio

Uno de los puntos claves del Gobierno del presidente Petro para declarar emergencia en La Guajira es la comida. Blu Radio llegó hasta la sabana de Manuare donde cada vez más se agrava la situación por desnutrición, aquí, se inaugura una de las 125 ollas comunitarias del departamento, esto con el fin de que las comunidades dejen de pasar hambre.

La estrategia tiene un presupuesto inicial de $500.000 millones, con esto se desarrollarán las ollas comunitarias y compra de cosechas en la misma región, así como la entrega de kits con alimentos perecederos y no perecederos.

"Que en cada ranchería tenga un restaurante, y que cada ranchería, como lo escucharon ahora, las manipuladoras, como lo llaman hoy ya, es un gran logro. Ellos mismos definan, esta es nuestra manipuladora de alimentos. Preparen sus alimentos tradicionales, que les traigamos a cada una de las rancherías, las materias primas, el arroz, su chivo, sus ensaladas, o sea, el tomate, su cebolla, y que ellos preparen y ellos cocinen como comunidad”, indicó el director de la UNGRD, Olmedo López.

En lo corrido del 2023, el Ministerio de Salud ha reportado la muerte de más de 30 niños indígenas menores de cinco años por desnutrición, generalmente, ellos no alcanzan ni a tener un plato diario de comida y tampoco tienen acceso a agua potable.

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