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El agricultor Wilmer Salamanca, desde Cundinamarca, habló en Mañanas BLU del precio elevado de la papa, de las importaciones y lo que deben hacer los productores para sembrar ante el aumento del costo de insumos.
“Los agricultores de Colombia hemos tenido pérdidas y en años anteriores nos ha ido mal por pandemia, paros, muchas cosas (…) ahorita realmente tenía que pasar la papa con ese precio, si no lo vendemos a 1.500 vamos a perder plata. Muchos agricultores han dejado de sembrar, porque no había plata. Los insumos están tres veces más caros, la hectárea de papa se triplicó”, indicó Salamanca.
De acuerdo con los productores, el costo de sembrar una hectárea de papa rondaba los 22 millones de pesos. Salamanca también se refirió al tema de importaciones.
“Las importaciones es lo que nos ha dejado el campo colombiano muy mal parado. No tenemos apoyo del Gobierno en esa situación, en el momento en el monto que la papa esta cara, que es ahí cuando se recupera realmente lo que se ha perdido en años anteriores, el Gobierno comienza a importar”, agregó.
El productor de papa se refirió a la bonanza de papa que se vio hace unos años y las razones por las que hoy el tubérculo está por las nubes.
“Hubo una superproducción, había mucha papa sembrada. Ahora somos menos productores y se dejó de sembrar, los paperos nos estamos recuperando de la plata que se ha perdido, hemos tenido pérdidas enormes. El precio de la papa se mantendrá así porque no hay producción”, ratificó.
Finalmente, Wilmer Salamanca se refirió a la escasez de papa y afirmó que no solo es en Colombia, en países como Ecuador también escasea este alimento.
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Escuche la entrevista en Mañanas BLU:
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