Los colombianos están consumiendo menos cantidades de leche, queso y otros derivados lácteos, a pesar de que están haciendo un mayor esfuerzo en sus billeteras, según un estudio de Raddar para Asoleche.Las cantidades consumidas por los hogares se redujeron un 7.2 % en el segundo trimestre del año, pero el gasto en términos corrientes aumentó en 20.6 % en peso, todo por culpa de la inflación que azota al país.“Durante el segundo trimestre del año, el gasto de los hogares en productos lácteos continuó mostrando una tendencia decreciente, aunque se desaceleró durante el primer trimestre del año”, indica el informe.Le puede interesar:Las ciudades más afectadas por esta tendencia de reducción en las cantidades fueron Pereira y Bucaramanga, según el estudio.En total los colombianos se gastaron $6,34 billones en leche y sus derivados, en su mayoría concentrados en Bogotá. En otras noticias económicas:El dólar terminó en los $4.440, subiendo 1,68 %Los mercados en el mundo se desplomaron por los riesgos de una recesión: el Banco Mundial estudia las tasas de interésEl petróleo cayó cerca del 5 %: el europeo brent a 4,05 % y el estadounidense WTI perdió 5,69 %Escuche el programa completo en Negocios Blu:
Las alitas BBQ, el pollo apanado y otras presas previamente condimentadas podrían terminar pagando el impuesto del 10% a los alimentos ultraprocesados que se propone en la reforma tributaria, advirtió la Federación Nacional de Avicultores de Colombia,FenaviPor la forma en que está escrito el texto radicado ante el Congreso de la República, también se afectarían otras piezas de carnes con procesos industriales. Por ejemplo, las costillas de cerdo ahumadas o el pescado apanado, o incluso algunos cortes de res caerían en el impuesto.“La partida arancelaria, en el texto de la reforma, debe dejar claro que es la partida 1602 solamente afectado a los embutidos. Nosotros ya hablamos con el director de la DIAN y fue muy receptivo”, dijo el presidente de Fenavi, Gonzálo Moreno.Le puede interesar:Esa, sin embargo, no es la única preocupación de Fenavi. El sector avícola también se ve impactado por el impuesto a los plásticos de un solo uso, ya que el plástico usado para empacar pollo crudo no puede ser reciclado.Este impuesto implicaría un costo de 5.000 millones de pesos para una industria que, por razones de salubridad, no puede empacar el pollo en otro tipo de materiales. En otras noticias económicas:Mauricio Toro, nuevo presidente de IcetexNúmeros de Avantel podrían dejar de funcionar próximamente por fusión con WOMAutoridades trabajarán para evitar sobrecostos en sectores turísticos como en Cartagena para evitar exagerados costosEscuche el programa completo de Negocios Blu:
El economista Oliver Pardo, director del Observatorio Fiscal de la Universidad Javeriana, habló sobre un estudio del centro de estudios acerca del impacto del proyecto de reforma tributaria del gobierno de Gustavo Petro que cursa en el Congreso de la República.El economista sostuvo que, paradójicamente, quienes sentirán mayor peso en la reforma serán los más pobres, debido a los impuestos planteados para bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados.“La gente que gana entre 10 y 15 millones de pesos no va a ser tocada por la reforma tributaria, va a sentir un impacto más grande, probablemente, la gente más pobre”, sostuvo.“Hay personas que son relativamente acomodadas, que ganan de 11, 12 millones de pesos. Dependiendo del número de dependientes que tienen, son relativamente privilegiados. Esta reforma tributaria, apenas si los toca muy marginalmente”, explicó Pardo.Según Pardo, al impacto será relativamente bajo para quienes ganan entre 10 y 15 millones de pesos, pero los que devengan de 20 a 40 millones de pesos se sentirán más afectadas, así como las realmente adineradas.“Hicimos varios cálculos, unos sobre el impuesto de las personas naturales que básicamente afectan al 2% de los hogares más ricos; también otros cálculos sobre los impuestos a las bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados, que afectan al 98% de la población restante”, explicó Pardo sobre la metodología del análisis.Le puede interesar:Conozca el informe del Observatorio Fiscal de la Universidad Javeriana:
El partido Cambio Radical anunció oficialmente que votará en contra de la reforma tributaria, la cual ya se está debatiendo en las comisiones del Congreso, porque, desde la colectividad, consideran que es “nociva” para el crecimiento económico del país y afectaría a los pequeños empresarios y emprendedores."El partido concluyó que esta es una reforma absolutamente perjudicial, porque es regresiva y nociva. Es como un hachazo al crecimiento económico; nadie en este país se vería incentivado a ampliar o crear negocios, hablo del pequeño tendero (…) Esta reforma le dispara a todo aquel que quiera crear un negocio o ampliar el que tiene”, señaló en Mañanas Blu el presidente de Cambio Radical, Germán Córdoba.Según dijo, se “castiga de múltiples forma el emprendimiento y la generación de nuevos negocios”, pues no solo “ataca” a los menos favorecidos, sino que impacta directamente en la canasta familiar y los incrementos serían “automáticos”.En ese sentido, explicó que se agravarían nuevos productos, en especial, los que consumen directamente los ciudadanos. Por ejemplo, el impuesto al plástico desataría una subida en los precios de los artículos alimenticios básicos, como el arroz, el frijol, la arveja y muchos más, según recalcó Córdoba.De acuerdo con el presidente de la colectividad, lo mismo pasaría con el aumento al combustible y su impacto directo en el precio del transporte; concluyó que Colombia “no es Dinamarca” e implementar varios de los puntos en la reforma tributaria afectaría a muchos ciudadanos.Le puede interesar:
De los muchos puntos que tiene la reforma tributaria que plantea el gobierno de Gustavo Petro, está el impuesto a los empaques plásticos, que, según Acoplástico, afectaría el precio final de los productos básicos que usan este material, como la leche, embutidos, la mayoría de los granos y muchos más.Según explicó en Mañanas Blu Daniel Mitchell, presidente de Acoplástico, la propuesta de este impuesto equivale a 1.9 pesos por gramo, aproximadamente, que depende de que “tan pesado sea ese empaque”.¿Qué productos se verían afectados?En la lista se destacan alimentos empacados como la leche, queso, carnes, pollo, pan, galletas, frijoles, cereales, lentejas, harinas, café, sal, azúcar, panela y embutidos: “Prácticamente todos los granos”.Le puede interesar: Además de los alimentos, esto pasaría con el papel higiénico y la mayoría de los productos de aseo, pues “prácticamente todo está empacado en plástico”.
Aliste el bolsillo porque los nuevos impuestos saludables le pegarán aún más a la canasta familiar afectando las bebidas azucaradas, pero también los alimentos producidos por la industria.Gaseosa sin azúcar, por favorEl texto de la reforma es bien enredado, pero básicamente usted tendría que pagar un impuesto de 180 pesos por un litro de gaseosa convencional, que usualmente tiene unos 70 gramos de azúcar.Sin embargo, hay bebidas que pagarán más. Por ejemplo, una lata de energizante suele tener 52 gramos de azúcar y el impuesto a cargo por esa lata sería de 1.351 pesos (aproximadamente).El impuesto tiene tarifas que varían dependiendo de la cantidad de azúcar y se calcula según el tamaño de la bebida.Aplica para gaseosas, energizantes, bebidas en polvo, bebidas deportivas, zumos, néctares de fruta, bebidas tipo malta y aguas saborizadas. Las bebidas sin azúcar no pagan nada.¿Paquetito? No, graciasLa reforma incluye un impuesto del 10 % sobre el valor de los alimentos ultraprocesados y se considera que un alimento es ultraprocesado cuando es un producto de la industria con alto contenido en azúcares añadidos o edulcorantes.“La mayoría de estos productos contienen pocos alimentos enteros o ninguno. Vienen listos para consumirse o para calentar y, por lo tanto, requieren poca o ninguna preparación culinaria”, señala el texto.En lista de productos a los que aplicaría están: embutidos y conservas de carne, papas fritas, patacones, chicharrones y snacks empacados, barquillos, obleas, waffles, helados, chocolatinas, arequipe, cereales de caja, salsas y sopas.En Colombia ya existe una regulación que indica en qué momento se considera que un alimento tiene exceso en azúcar y esos alimentos deben tener el etiquetado de advertencia.El impuesto no aplica a los ultraprocesados altos en grasas o en sal.Le puede interesar. Escuche El Mundo Hoy:
Como cada día, doña Patricia Daza entregó en Mañanas Blu el reporte de cómo se mueven los precios en el mercado de Corabastos: suben, bajan o se mantienen. Esta vez, se refirió a los alimentos producidos en Colombia que se ven afectados por el “contrabando” que llega de otros países.Señaló que, aunque hay producción nacional de varios productos, estos llegan de otros países “afectando a los productores” locales, pues entran al país y no se legalizan debidamente, por lo que los precios son más económicos comparados con los nacionales.“Esos productos que llegan son de buena calidad y a bajos precios. Entran al país, pero no se legalizan, por lo que son más baratos que lo que cuesta producirlos en Colombia”, comentó doña Patricia.Productos importados a ColombiaCebolla cabezona blancaAguacate choquette de VenezuelaPlátano artón de EcuadorAñadió que, por ejemplo, el plátano está en 2.500 o 3.000 kilo, pero “como viene de otros lados, no permite que aumente su precio”.
Los precios del pan en Colombia han registrado un aumento de precios en los últimos días, en parte, porque se “ha doblado el precio” de los insumos y materias primas para su elaboración, como harina, sacos de azúcar, leche en polvo y otros, esto, en tan solo unos meses.Así lo explicó Marcela Morales, directora de la Asociación de Panaderos de Colombia, quien, además, dijo que es posible que siga subiendo el precio por la escasez de dichos insumos; y es ya, comentó, hay poca producción de almidón, esencial para poder hacer pan de yuca, por ejemplo.“Hay una dificultad importante con el suministro del almidón, que viene de la yuca. Aparentemente hay menos tierras cultivadas con yuca, que hace que el producto ya esté escanciando. Adicionalmente, los precios están disparados porque, aproximadamente hace un mes y medio, cuatro arrobas de almidón valían $220.000, hoy está en $400.000”, detalló.Le puede interesar:Morales mencionó que “es un insumo fundamental para todo”, por lo que hay “alarma sobre lo que pueda pasar con esta materia prima”, pues no solo sería el pan de yuca el que baje de producción y, por ende de consumo, sino también el pan de bono y más.“Sí es cierto que con estas materias primas subiendo en una proporción tan alta, seguramente el precio se reflejara en el producto individual a la venta”, recalcó sobre los precios que ahora se manejan en las panaderías y tiendas del país.
Ante la polémica generada en redes sociales sobre la gaseosa y si es un producto básico de la canasta familiar, el director de DANE, Juan Daniel Oviedo, respondió en Mañanas Blu y aclaró todas las dudas.“Sí lo es y ha estado presente desde las diferentes mediciones históricas de la inflación desde 1988, y pesa el 0,76 % del presupuesto de los hogares, distribuido en las gaseosas que consumimos al interior del hogar o en las tiendas de barrio”, señaló Oviedo.Según el director, en los hogares de situación de pobreza es mayor el consumo de gaseosa, con el 1,16 % del presupuesto, mientras que en los hogares de altos ingresos peso el 0,28 %.Oviedo también explicó qué define que un producto esté incluido en la canasta familiar, destacando que los criterios de vida no tienen nada que ver.“La inclusión de productos en la canasta familiar no depende de un criterio de calidad de vida o moda, depende de una preferencia revelada por parte de los hogares, que nosotros obtuvimos en una encuesta que hicimos, y ahí supimos que era consumida frecuentemente, y por eso las técnicas de medición e inflación dicen que debe ser incluido”, agregó.Toda esta polémica nació, en parte, por los nuevos impuestos que se han anunciado para la que será la reforma tributaria del gobierno entrante de Gustavo Petro, en la que no se descartó un cobro a las bebidas azucaradas.
Si le da dolor de cabeza solo de pensar qué va a hacer de almuerzo porque todos los precios están por las nubes, le tenemos el dato: la carne de cerdo es la única proteína que está bajando de precio.El precio al consumidor de la carne de cerdo se redujo en más de un 2 % desde que comenzó el año, algo opuesto a lo que está ocurriendo con casi todos los demás alimentos en medio de la disparada de la inflación en el país.Aunque parezca paradójico, lo que está pasando con el mercado del cerdo tiene mucho que ver con la importación de carne que se hizo hace algunos meses. Esa carne, que queda almacenada y va a entrando al mercado poco a poco, está obligando a los productores nacionales a competir con buenos precios.Le puede interesar:Según el reporte de Sipsa del Dane, en promedio un kilo de lomo de cerdo vale 19.500 pesos, mientras que un kilo de pechuga de pollo deshuesada vale 22.000 y un kilo de lomo de res ya va en 70.000.“El consumo per cápita de carne de cerdo no ha parado. El año pasado cerrados con 12.3 kilos por persona al año y este año cerraremos seguramente con al menos 13 kilos por persona al año”, dijo el presidente de Porkcolombia, Jeffrey Fajardo.Fajardo es optimista sobre el sector. Solo el año pasado los porcicultores colombianos lograron un incremento real del 25 % en el valor de su producción (excluyendo la inflación de los insumos) . Hoy el 80 % del cerdo que se consume en Colombia es producido en el país.Escuche el podcast El Camerino:
Rosalía cumple este domingo 30 años y lo hace felizmente instalada en el Olimpo de las diosas del pop, al que ha ascendido a lo largo de seis años intensos, en los que ha compuesto canciones que se han convertido en éxitos mundiales y han revolucionado el mundo de la música.Entre estas canciones hay 'hits' comerciales, experimentos arriesgados, mezclas explosivas de géneros, búsqueda de los orígenes y fugas hacia el futuro; pero diez de ellas la definen especialmente y se pueden considerar sus diez escalones a la fama.1.-"Antes de morirme". Esta canción vio la luz en 2016, cuando Rosalía era una desconocida alumna aventajada de la Escuela Superior de Música de Cataluña (ESMUC) y su pareja musical (y también sentimental), C.Tangana, tampoco había saltado todavía a las listas del éxitos.El tema es lo que se llama un 'sleeper hit' porque, aunque algunos lo descubrieron en las redes y todavía hoy se ufanan de haber conocido a Rosalía antes que nadie, la mayor parte supo de su existencia dos años después cuando fue incluido en la banda sonora de la primera temporada de la serie "Élite" de Netflix.2.-"Catalina" es el primer sencillo del primer disco de Rosalía, "Los ángeles" (2017), el álbum más flamenco de la artista, que se enamoró de este arte ancestral en las calles de su Sant Esteve Sesrovires natal.Rosalía no tuvo representación del flamenco en casa, pero lo convirtió en el centro de su formación musical y en el protagonista de un primer disco que, como no podía ser de otra manera, no es de flamenco puro, sino una reinterpretación de cantes antiguos.3.-"Malamente" fue el tema que le dio la fama. Es el primer corte de su disco "El mal querer" (2018), un álbum que empezó como un trabajo de fin de carrera y acabó siendo una revolución musical con palmas muy flamencas y bases muy urbanas.4.-"Pienso en tu mirá" es otro de los platos fuertes de este mismo trabajo, que narra la historia de una relación tóxica a través de once capítulos que hablan de maltrato, sumisión, empoderamiento y liberación.5.-"Di mi nombre", también de "El Mal querer", fue la canción que utilizaron los que quisieron amargarle el éxito a Rosalía, criticándola por "apropiación" de la cultura gitana. No les sirvió de nada. Ella despegó igualmente.6.-"Bagdad" es el capítulo del desamor de "El Mar querer", un tema desgarrado en el que sigue fiel a sus raíces flamencas y a su estrecha relación con Barcelona, ciudad donde se sitúa el local de striptease llamado Bagdad, al que hace referencia el título.Una conexión con los orígenes que perdura hoy en día, pero que ha ido perdiendo peso con el tiempo, ante la fuerte huella de su viaje emocional, físico y musical a Latinoamérica.7.-"Con Altura", junto al colombiano J Balvin, es uno de los sencillos que sacó Rosalía tras "El mal querer", con los que tejió redes fuera de España y preparó su siguiente paso hacia el Olimpo.8.-"Saoko". Este reguetón experimental con guiños al jazz clásico mezclado con sintentizadores descolocó a los que pensaban que Rosalía se había lanzado sin complejos en brazos de la industria musical más comercial con sede en Miami.Fue uno de los avances de su siguiente y hasta ahora último disco, "Motomami", y consiguió crear gran expectación: ¿cómo iba a ser el nuevo disco?, ¿comercial?, ¿experimental?, ¿flamenco?, ¿latino?... Finalmente lo fue todo en uno.9.-"Candy" es uno de los temas preferidos por la Generación Z del disco "Motomami", un álbum en el que se aleja del flamenco para acercarse a los sonidos latinos, aunque la mezcla de géneros es tan explosiva que resulta difícil de clasificar.En todo caso es un disco que no solo ha cubierto expectativas, sino que ha ido mucho más allá y ha sido un éxito tanto en Tik Tok como entre los críticos musicales. Una hazaña.10.-"Despechá", un mambo con elementos de merengue y electropop destinado a las pistas de baile, es su éxito más reciente, pero no será el último, esta diosa no va a ser expulsada del Olimpo fácilmente.
Las autoridades en el Valle del Cauca frustraron un atentado terrorista que integrantes del ELN pretendían ejecutar contra la fuerza pública. El hallazgo se dio en el corregimiento Alto Bonito del municipio de El Cairo, cuando tropas del Ejército llevaban a cabo un inspección, encontrando escondidos 105 kilos de material explosivo tipo anfo, minas, 430 metros de cordón detonante y 139 metros de mecha lenta.Los responsables de escopues en el mismo lugar se encontraron banderas alusivas a este grupo armado. nder el material de guerra en zona boscosa, serían hombres del frente 'Ernesto Che Guevara', pues en el mismo lugar se encontraron banderas alusivas a este grupo armado. "Son más de 30 elementos explosivos tipo minas antipersonales, barras de indugel en gran cantidad y esto evita que el ELN logre accionar contra la fuerza pública y la población civil", dijo el general William Prieto, comandante de la Tercera Brigada.Según las autoridades la afectación que podría causar dicha cantidad de explosivo es de más de 50 metros a la redonda."Con esto que se logra a través de los operativos, logramos cada día salvar más vidas y logramos acercarnos a un proceso de paz", agregó la gobernadora del Valle, Clara Luz Roldán. Anuncian que los operativos en la zona se reforzarán, para evitar ataques que puedan herir o acabar con la vida de personas en la región.Escuche el podcast “Zorros y Erizos” y conozca la clase de especies que han aterrizado en el Congreso:
En un operativo realizado en Santander y con la ayuda de la Interpol fue capturado alias 'Yanki', como presunto responsable del asesinato del líder social de Puerto Wilches, Carlos Eduardo Rincón. El homicidio del presidente de la Asociación de Trabajadores de Puerto Wilches ocurrió el pasado 19 de agosto en una vía del municipio. "Tras varias semanas de investigaciones, pudimos en un operativo conjunto ubicar a alias 'Yanki', quien fue dejado a disposición de la Fiscalía y será judicializado por el crimen del dirigente social Carlos Rincón", aseguró el comandante de la Policía del Magdalena Medio, coronel Henry Ramírez.Por su parte, el comandante de la Quinta Brigada del Ejército, coronel Siervo Tulio Roa, manifestó que alias 'Yanki', al parecer hace parte de una banda delincuencial que tendría una alianza con el Clan del Golfo en la zona del Magdalena Medio. "También deberá responder por los delitos de concierto para delinquir agravado, tráfico de estupefacientes y porte ilegal de armas de fuego", señaló el coronel Roa. Escuche el podcast “Zorros y Erizos” y conozca la clase de especies que han aterrizado en el Congreso:
Los accesorios y las decoraciones son las que le brindan una identidad al hogar. Cada casa tiene que tener un estilo similar a su dueño, ya que es su lugar favorito y su refugio a la hora de descansar.En Casa Blu, Margaret Díaz, diseñadora expresidenta del Colegio de Diseñadores y Decoradores de Interiores de Puerto Rico, habló sobre tendencias en decoración, arquitectura y diseño para el hogar.“Al final queremos en nuestros espacios piezas o elementos que tengan sentido para nosotros, los seleccionamos porque nos gustan, no queremos descartarlos si nos gustan, pero hay que darles sentido a través de la combinación de colores”, dijo.Además, Díaz habló de las tendencias del hogar para el próximo año.“El 2023 trae la línea curva, tanto en la arquitectura como en lo inmobiliarios, es una forma de decir que estamos siendo más cuidadosos u sutiles. Muebles, marcos y demás, todo con borden redondos”, afirmó.
Un “verdadero calvario” viven cerca de 70 familias en el sector de Loma Roja, en el sur de Barranquilla, tras el colapso de sus viviendas en medio de las fuertes lluvias que se registraron durante el fin de semana, producto del tránsito de la tormenta IAN sobre el mar Caribe. Esto generó fuertes precipitaciones por su cercanía con el departamento del Atlántico.Mientras se encontraban departiendo en familia, durmiendo, e incluso, realizando labores domésticas; los afectados se vieron obligados a salir corriendo de sus viviendas en la tarde de este sábado para evitar que los escombros les cayeran encima."Pedimos la presencia del alcalde de Barranquilla para que ayude a toda esta gente a las que se les cayó la casa. Muchas familias vieron, con sus propios ojos, como se venían abajo sus casas, después de tantos años de lucha para levantar sus viviendas", indicó María Cristina Vizcaíno Pérez, habitante del sector de Loma Roja.Además, Vizcaíno Pérez precisó que la mayoría de los afectados cuentan con niños menores de 8 años, lo que complica la situación de las familias que se encuentran a la intemperie porque no tienen a dónde ir. "Hay muchas mujeres que están embarazadas, con niños pequeños, y les ha tocado irse de la noche a la mañana, dejando todo tirado, sin siquiera tener para pagar un arriendo", expresó.A la situación de La Loma, que asciende a 170 viviendas colapsadas desde la primera temporada invernal, se suma la crítica situación que viven decenas de familias en el barrio La Manga y Carlos Meisel, sectores en los que también se ha registrado el desplome de viviendas, afortunadamente sin personas heridas."Estábamos en nuestras casas y, en un dos por tres, salimos corriendo porque vimos como las demás viviendas se venían abajo. Pedimos que el alcalde Jaime Pumarejo venga, nos ayude, y atienda la emergencia porque mucha gente no tiene donde irse", señaló Ever Palencia, otro habitante del sector.El Distrito de Barranquilla, para esta segunda temporada invernal, identificó 18 puntos críticos que requieren de evacuación y otros sectores en los que es necesario adelantar obras de limpieza de cauces y reducción de riesgos para prevenir hechos fatales.Escuche el podcast “Zorros y Erizos” y conozca la clase de especies que han aterrizado en el Congreso:
