Una taza de café requiere 140 litros de agua, ¿cuál es su huella hídrica?
La huella hídrica es el volumen total de agua dulce que se utiliza para saber cuánto se gasta en producir los bienes y servicios consumidos por el individuo. Javier...
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La huella hídrica es el volumen total de agua dulce que se utiliza para saber cuánto se gasta en producir los bienes y servicios consumidos por el individuo.
Javier Sabogal, experto en huella hídrica, expresó en Blu Verde que esta se toma por lluvia y agregó que la azul se saca de los puertos hídricos cuando se utilizan pozos o ríos y la gris significa la asimilación del cuerpo de agua, producto de la contaminación que genera la empresa.
Una taza de café requiere 140 litros de agua y un kilo de ternera 16 mil.
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