Partirán desde Cartagena hacia Cuba más de 518.000 huevos colombianos en dos contenedores. Será la primera exportación de huevos de Colombia hacia Cuba, un país que produce cada vez menos huevos.
Según medios cubanos, en el 2023, el propio ministro de Agricultura de Cuba, Ydael Pérez Brito, admitió que la producción en la isla está en declive: de ocho millones de gallinas que tenían antes de la pandemia quedan menos de cuatro y desde el 2023 está incumpliéndose la meta oficial de producción de huevo en medio de los problemas para obtener vacunas para las aves y alimentos.
En medio de la escasez los cubanos gastaron casi un millón de dólares en comprarle huevos a los Estados Unidos en el 2023. Ahora tendrán otra opción, el huevo colombiano.
De acuerdo con el ICA, se espera que Cuba le compre al país entre los 3 y 5 contenedores mensuales. Los dos contenedores que salen este lunes 11 de marzo, desde Cartagena, contienen 518.400 unidades. Más de 17.000 bandejas de 30 unidades cada una.
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El proceso comenzó a tomar forma a mediados de 2023 cuando Colombia y Cuba comenzaron a negociar la admisibilidad sanitaria.
“El año pasado tuvimos la oportunidad de participar en la feria de alimentos más grande de Cuba, Fihav, de la mano de Procolombia y el ICA; en la cual, no solo se consolidaron acuerdos comerciales, sino que se definieron los acuerdos sanitarios entre el ICA y el Cenasa, autoridad sanitaria cubana, para lograr una admisibilidad efectiva para huevo en cáscara”, comenta Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo deFenavi.
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Fenavi espera para 2024 una tasa de crecimiento de 5.3% para conseguir así a una producción de 17.755 millones de unidades de huevo, con lo cual se incrementaría el consumo per cápita en 14 unidades adicionales, para llegar a un récord de consumo de 337 al año.
La avicultura movió unos 27 billones de pesos en Colombia en el 2023.
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