Bienestarina

En esta ocasión, en Generaciones BLU, en compañía del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, hablamos de la Bienestarina y por qué es un excelente complemento alimenticio. “Nuestra Bienestarina tiene un aporte nutricional muy significativo para nuestra población teniendo en cuenta que se diseña específicamente para la población menor de 5 años, de acuerdo al estado nutricional”, explicó Angie Santamaría, del ICBF.Agregó que la Bienestarina se ha reformulado en los últimos años y por eso su sabor ha cambiado para mejorar. “Tiene un sabor muy rico, es una mezcla de harinas, nos va a saber a Harina de trigo, soya, fécula de maíz; pero al prepararla ya tiene un sabor a colada”. Aclaró que se usa en varios tipos de comida como empanadas, tortas y otras.Además, este alimento puede ayudar a prevenir la anemia, ayuda a un peso saludable en los niños, un corazón saludable, entre otros. ¿Qué es la bienestarina?Es un complemento de alto valor nutricional producido por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - ICBF desde el año 1976 para la población más vulnerable del país y que hace parte de los programas institucionales. Desde sus inicios la Bienestarina ha sido fortificada con vitaminas y minerales considerando el estado nutricional de la población a atender.Es un alimento pre-cocido a base de una mezcla de cereales, leguminosa y leche entera en polvo, con vitaminas y minerales y ácidos grasos esenciales y de fácil preparación. Contiene micronutrientes aminoquelados que mejoran la absorción en la población beneficiaria y cuenta con un balance adecuado de aminoácidos esenciales. No contiene conservantes ni colorantes.Se produce en las plantas de propiedad del ICBF, ubicadas en los municipios de Sabanagrande (Atlántico) y Cartago (Valle del Cauca).Ingredientes de la Bienestarina Harina de trigo,harina de soya,fécula de maíz,leche entera en polvo,fosfato tricalcico,aceite en polvo de linaza,hierro aminoqueladoácido ascórbico (vitamina C),zinc aminoquelado,maltodextrina,vitamina A,niacinamida (niacina),gluconato de cobre,vitamina D,vitamina B12,clorhidrato de piridoxina (vitamina 6),monohidrato de tiamina (vitamina B1),riboflavina (vitamina B2)ácido Fólico.¿Dónde se consigue la Bienestarina?Para acceder a la Bienestarina Más ® el beneficiario debe estar registrado en algún servicio del ICBF y se entrega a través de las Unidades Ejecutoras de los programas que los atienden.Adicionalmente se entrega a los beneficiarios que son atendidos por otras entidades a través de convenios y contratos suscritos con el ICBF o donaciones autorizadas.¿Qué costo tiene la Bienestarina? Este producto es distribuido de forma gratuita para los programas del ICBF, en todo el territorio nacional y está prohibida su venta, comercialización y uso inadecuado.¿Desde qué edad se puede consumir la Bienestarina?Los beneficiarios del ICBF pueden consumir Bienestarina Más ® desde los seis (6) meses de edad. Se debe tener en cuenta que es un complemento alimentario y no sustituto de la alimentación o de la leche materna, debe consumirse, como parte de una alimentación balanceada, es decir que deben incluirse alimentos de todos los grupos, en las cantidades adecuadas, y mantener hábitos de vida saludable.Está dirigido a todas las niñas y todos los niños desde los seis (6) meses de edad, adolescentes, mujeres gestantes, madres en periodo de lactancia y adultos mayores.¿Cómo se puede preparar la Bienestarina?La preparación más común y conocida de la Bienestarina Más ® es la colada, sin embargo existen diversas preparaciones como:Cremas y sopasGalletas y bizcochosTortas, panes y pastelesJugos y cremas.Acompañamientos como croquetas, hojuelas, torrejas.

Bienestarina

Beneficios y propiedades de la Bienestarina

En esta ocasión en Generaciones BLU, en compañía del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, hablamos de la Bienestarina y por qué es un excelente...