El 14 de junio de 2023 el Invima estableció que todos los alimentos, nacionales e importados, deben cumplir con el rotulado nutricional y frontal de advertencia.Para aquellos alimentos que no hayan completado el trámite de agotamiento de etiquetas antes del 28 de febrero de 2023, la fecha límite para comercialización con el uso de estas marcas en la declaración del etiquetado nutricional y de advertencia es el 15 de diciembre de 2023. A partir de esta fecha, los alimentos que no cumplan con estas normativas deberán ser retirados del mercado por el productor o comercializador responsable.Los participantes que completaron el trámite de agotar las etiquetas antes del 28 de febrero de 2023 tendrán un plazo hasta el 14 de junio de 2024.Los alimentos en envases retornables tienen un plazo de cinco años, hasta el 15 de junio de 2027, para cumplir sin previa autorización del Invima. No obstante, desde el 14 de junio de 2023, los sellos frontales deben declararse en la cara frontal de la etiqueta o en la tapa, según la practicidad para aquellos alimentos que no permitan la etiqueta en la cara frontal.A partir del 15 de junio de 2024, todos los alimentos nacionales e importados que se comercialicen en Colombia deben cumplir con el rotulado nutricional y frontal de advertencia, conforme a los requisitos establecidos en la Resolución 810 de 2021, modificada por la Resolución 2492 de 2022.Los alimentos importados deben cumplir con estas regulaciones; con una etiqueta complementaria que se adhiera en un lugar visible durante la inspección sanitaria y antes de su comercialización.Le puede interesar:
Milena Gualdrón, coordinadora de la línea de nutrición de Fian (FoodFirst Information and Action Network) Colombia, aseguró en entrevista con Mañanas Blu que los sellos octagonales para ultraprocesados, regulados por el Ministerio de Salud, son un avance importante en el mejoramiento de los hábitos alimenticios en el país. "Es una victoria y nos señala un buen camino en el objetivo de lograr una mejor alimentación en el país. El avance normativo es muy importante, pero se queda corto, flojo y se vuelve letra muerta si no va acompañado de una fuerte campaña de educación, de difusión, de sensibilización a esta información. Además, hay que controlar la comida chatarra en los colegios, así como regular la publicidad", indicó la experta. De acuerdo con la vocera de Fian Colombia, la nueva resolución va en vías de cumplir la ley de comida chatarra y reconoce una lucha que debe basarse en evidencia científica, libre de sesgos científicos. "El acceso a información clara, de fácil comprensión, sobre el exceso de esos nutrientes que nos enferman e incluso causan muchas muertes es una necesidad fundamental, un derecho. Puede garantizar el derecho a una alimentación adecuada, al derecho a la salud. Lo celebramos y nos parece que es una resolución que ahora sí va en vías de cumplir con las especificaciones técnicas que necesita un reglamento de este nivel", sostuvo Gualdrón. De acuerdo con Gualdrón, países como México y Chile muestran cambios en el consumo de alimentos ultraprocesados y esas experiencias podrían alimentar el camino en el que se espera avanzar en Colombia. "En México y Chile podemos ver una línea de base que refleja el cambio en el comportamiento. En Chile, desde 2016 se implementó el etiquetado octogonal y de fondo negro y se apreció una reducción en el consumo de todo este tipo de combustibles. Además, se empezó a consumir alimentos más saludables, así como cambiar las bebidas azucaradas por el consumo de agua o leche y alimentos mucho más saludables", indicó Gualdrón. Lo que dice la resolución El Ministerio de Salud expidió la resolución con la que deja en firme el etiquetado frontal definitivo para alimentos ultraprocesados de la llamada ley de comida chatarra. La ministra de Salud, Carolina Corcho, aseguró que se acataron los fallos de las altas cortes y se establecieron los sellos de advertencia que deberán llevar los productos con componentes nocivos para la salud. También, en cumplimiento de la ley reglamentaria 2120, con la que deja en firme el etiquetado frontal definitivo para alimentos ultraprocesados.“Acabamos de expedir la resolución 2492, reglamentaria de la ley 2120 y también atendiendo el fallo del Consejo de Estado, en el cual estamos reglamentando el etiquetado frontal”, explicó la ministra al momento de la expedición.Estos cambios y las decisiones alrededor de la ley de comida chatarra fueron blanco de críticas desde distintos sectores sociales, pues estaba cerca de cumplirse el tiempo límite establecido por los fallos para la modificación de esta resolución que había presentado el Gobierno anterior y que fue ratificado en la ley que pasó por el Congreso.“Estamos reconociendo ya nuestra resolución como reglamentación del sello octagonal, con fondo negro, donde se habla del exceso de grasas trans y también el exceso de edulcorantes. De tal manera que esto tenga impacto positivo en la alimentación de los ciudadanos, niños y niñas, que podrán ver en los productos estos sellos, para que puedan cuidar su alimentación de manera saludable", puntualizó la ministra de Salud.
La ola musical colombiana ha trascendido fronteras. Nombres como Shakira, Carlos Vives y Camilo han hecho que los sonidos de nuestro país sean reconocidos en todos los rincones del planeta. Las cifras lo demuestran: miles de artistas colombianos están presentes en las listas de reproducción de millones de personas en el mundo, posicionando a Colombia como una potencia musical en ascenso.Pero al interior del país ha comenzado a darse un nuevo fenómeno musical que, gracias a un género, se han renovado miles de listas de reproducción. Pues el afrobeat poco a poco ha conquistado el corazón de millones de colombianos teniendo un crecimiento del 640 % en la reconocida plataforma de Spotify.“Este género que ha unido ritmos y artistas se proyecta como uno de los favoritos, así que es momento de subir el volumen de estas canciones y sumarlas a tu playlist para que no dejes de escuchar lo que está en tendencia”, expresaron desde Spotify.Si bien las tres canciones más escuchadas son de Rema y Rauw Alejandro, desde hace mese apareció Kapo a liderar las listas colombianas con estos ritmos. ‘Ohnana’ cuenta con más de 151 millones de reproducciones en la app y ha sido una canción que ha llegado hasta España y México, teniendo un crecimiento del 220 %, confirmando así la fuerte presencia de este género.La popularidad de este género ha sido tal que ha inspirado a diversos artistas a experimentarlo. Un ejemplo claro es la colaboración entre Nanpa Básico y Beéle en 'Hasta Aquí Llegué', un éxito rotundo que ha superado los 55 millones de reproducciones en Spotify, posicionándose en el quinto lugar de los charts semanales. Colombia, su país de origen, ha sido el principal impulsor de este fenómeno musical, demostrando el gran impacto que ha tenido desde su lanzamiento en julio.
Una mujer de 73 años, identificada como Luisa Santos, perdió la vida en medio de un trágico accidente mientras recogía los escombros que dejó el paso del huracán Milton por Tampa, Florida (Estados Unidos).Al parecer, lo que habría ocurrido es que la mujer se encontraba cortando las ramas de los árboles que consideraba podrían generar un accidente a quienes pasaran por allí, cuando de repente un árbol le cayó encima y la terminó aplastando.Fue así como el fatídico incidente tuvo lugar este jueves, 10 de octubre, cuando Santos, preocupada por la seguridad de los demás, decidió ayudar en las tareas de limpieza tras el paso del devastador huracán.El huracán Milton, que impactó Florida como una tormenta de categoría 3 entre el 9 y 10 de octubre, dejó a su paso severas inundaciones y graves daños materiales en el estado. Al menos 16 personas perdieron la vida como consecuencia directa de la tormenta, y los residentes se enfrentan a la difícil tarea de recuperar sus hogares y vecindarios.En medio de aquel caos, Luisa Santos, que vivía en una residencia para adultos mayores, decidió actuar preocupada por sus vecinos antes de que llegara el equipo de poda especializado.El trágico accidente ocurrió alrededor de las 11 de la mañana, en la avenida N. Nebraska. Santos estaba limpiando cuando una rama, que colgaba peligrosamente, se desplomó sobre ella. Los servicios de emergencia respondieron rápidamente a una llamada que alertaba sobre el incidente.Al llegar al lugar, los agentes encontraron a Santos bajo los escombros del árbol, pero a pesar de los esfuerzos, fue declarada muerta en la escena.Wendy Tantozo, hija de la víctima, compartió que su madre siempre fue una persona muy comprometida con el bienestar de los demás. "Una rama estaba colgando de forma peligrosa y ella decidió cortarla para evitar que alguien se lastimara", explicó Tantozo.El jefe de la policía local, Lee Bercaw, confirmó que la muerte de Santos fue accidental y extendió sus condolencias a la familia: "Nuestros corazones están con la familia de la señora Santos durante este difícil momento".
Estos son los resultados del sorteo 4752 de la Lotería de Medellín, que se llevó a cabo hoy viernes, 11 de octubre de 2024, que dejó como ganador del premio mayor al número ganador: 8441 de la serie 131.Resultados sorteo N.º 4752 de la Lotería de MedellínConozca todo los premios de secos de la Lotería de Medellín de este viernes, 11 de octubre de 2024. Recuerde revisar su billete detenidamente para determinar si fue uno de los afortunados ganadores de este sorteo. Aquí todos los resultados:Premio Mayor de $15.000 millonesNúmero: 8441 | Serie: 131.Seco de $1.000 millonesNúmero: 0870 | Serie: 178.Secos de $700 millonesNúmero: 4387 | Serie: 337.Número: 6352 | Serie: 009.Número: 6614 | Serie: 062.Secos de $100 millonesNúmero: 1535 | Serie: 221.Número: 1558 | Serie: 467.Número: 4546 | Serie: 075.Número: 8691 | Serie: 496.Número: 8770 | Serie: 392.Secos de $50 millonesNúmero: 1850 | Serie: 058.Número: 2155 | Serie: 197.Número: 5218 | Serie: 458.Número: 5351 | Serie: 300.Número: 6221 | Serie: 465.Secos de $20 millonesNúmero: 0830 | Serie: 204.Número: 2541 | Serie: 389.Número: 3329 | Serie: 124.Número: 4838 | Serie: 201.Número: 5041 | Serie: 169.Número: 6113 | Serie: 174.Número: 7598 | Serie: 316.Número: 7903 | Serie: 344.Número: 8673 | Serie: 013.Número: 8696 | Serie: 034.Secos de $10 millonesNúmero: 2160 | Serie: 193.Número: 2586 | Serie: 334.Número: 2670 | Serie: 492.Número: 4044 | Serie: 437.Número: 4650 | Serie: 029.Número: 4752 | Serie: 374.Número: 5934 | Serie: 475.Número: 6031 | Serie: 012.Número: 8112 | Serie: 183.Número: 8581 | Serie: 267.Número: 8899 | Serie: 026.Número: 8916 | Serie: 393.Número: 9748 | Serie: 078.Número: 9849 | Serie: 200.Número: 9949 | Serie: 288.A continuación, la imagen de los resultados del sorteo, publicada por la Lotería de Medellín en sus redes sociales:Los últimos números ganadores de la Lotería de Medellín4 de octubre: 9937 serie 174.27 de septiembre: 8347 serie 263.20 de septiembre: 8724 serie 073.13 de septiembre: 0083 serie 010.Resultados para chance con la Lotería de MedellínPrimeras tres cifras: 844Últimas tres cifras: 441Últimas dos cifras: 41Última cifra: 1Video del sorteo 4752 de la Lotería de Medellín
Apareció por primera vez el 30 de marzo de 1939 y desde entonces se volvió en un icono de la cultura de entretenimiento. Y es que Batman, el reconocido Bruce Wayne, ha sido uno de los superhéroes más importantes de la historia, logrando ventas millonarios y exitosas películas, siendo 'The Batman' de 2022, la última.Pero algo que ha conectado a tanta gente con este personaje han sido sus villanos. Carismáticos, sangrientos y con una oscuridad especia, trascendieron para también conectar con el público, en especial tres: Harley Quinn, El Pingüino y, por supuesto, el reconocido Joker, que, incluso, a la fecha cuentan con sus propias películas. La mayoría de estas producciones las podrá ver en Max, que es la casa de DC y Warner Bros.Estos son los tres villanos más conocidos de BatmanHarley Quinn: sin duda esta mujer ha conquistado a miles de personas. Desde su aparición en los comics, su carisma conquistó como un personaje que todos querían ver compartir con el conocido superhéroe, pero es que, además, su relación con Joker la potenció y demostró todo su potencial. En cuanto a cine, la interpretación de Margot Robbie ha sido la más querida teniendo apariciones en 'Escuadrón Suicida' y 'Aves de presa'.El Pingüino: Oswald Cobblepot también ha sido uno de los más queridos entre los fans de Batman. Su poder entre las mafias de Gotham lo dejaron en la posición de uno de los líderes del crimen de la ciudad. Ahora, ha tenido cameos en serie y película del mundo DC, siendo la actual serie de Max la más reciente con la interpretación de Colin Farrell.Joker: tal vez uno de los villanos más importantes no solo de los cómics, sino de toda la historia. Su locura, carisma, frases y comportamiento lo volvieron en el payaso favorito de todos. Una de sus interpretaciones más recordadas fue en la película The Dark Knight, interpretado por Heath Ledger, que, hasta la fecha para muchos, ha sido la mejor. Si bien la versión de Joaquin Phoenix rompió taquilla en su primera parte, la segunda ha sido un pico bajo.
Con el uso constante y el paso del tiempo, las sartenes antiadherentes tienden a perder su eficacia, lo que dificulta la cocción y limpieza de los alimentos. Sin embargo, existe un truco sencillo y efectivo que promete restaurar la superficie antiadherente y prolongar significativamente la vida útil de este utensilio tan importante en la cocina. Este método utiliza un ingrediente común y se ha popularizado por ser una solución práctica para recuperar el rendimiento de las sartenes, sin necesidad de reemplazarlas de inmediato. Se trata de la sal, que le ayudará a dejar su sartén como nueva.Paso a paso para devolver el antiadherente a su sarténEstos son los pasos que debe seguir para que su sartén vuelva a funcionar como si la acabara de comprar:El primer paso es lavar bien la sartén con detergente y una esponja suave, asegurándose de eliminar cualquier residuo de grasa o comida adherida.Una vez limpia y seca, coloque la sartén sobre el fuego alto y caliéntela durante aproximadamente un minuto. Este paso inicial es fundamental para que el proceso funcione de manera óptima.Cubra toda la superficie de la sartén con una capa de sal, asegurándose de distribuirla uniformemente.Deje que la sal se "cocine" durante unos minutos, observando cómo se oscurece ligeramente a medida que actúa sobre la superficie. Este proceso ayuda a eliminar residuos y mejora la antiadherencia.Cuando la sal haya cambiado de color, retírela cuidadosamente y limpie la sartén con un paño húmedo para eliminar cualquier rastro restante.Para mantener las sartenes antiadherentes en buen estado y prolongar su vida útil, es crucial tener ciertos cuidados a largo plazo. Evitar el uso de temperaturas demasiado altas es fundamental, ya que el calor extremo puede deteriorar el revestimiento antiadherente. Es preferible cocinar a temperaturas moderadas, lo cual no solo protege la sartén, sino que también ayuda a conservar mejor los nutrientes de los alimentos.Además, los utensilios que se utilicen juegan un papel clave en la preservación del antiadherente; lo ideal es emplear utensilios de silicona, madera o plástico, ya que los de metal pueden causar rayones en la superficie.La limpieza también es un aspecto importante para alargar la vida de la sartén. Lo mejor es lavar la sartén a mano con una esponja suave y jabón de loza, evitando siempre los estropajos abrasivos que pueden dañar la superficie.
