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Los precios de la carne y el arroz continúan por las nubes, el costo de estos productos quedó muy elevado después del paro camionero y no han podido alcanzar su punto de equilibrio.
La libra de carne antes del paro, oscilaba entre $7.000 y $8.000, ahora se consigue entre $10.000 y $12.000, igualmente el arroz registra sobre costos por encima de su precio normal.
“La carne de res es un producto que todavía presenta cotizaciones muy por encima de lo normal. Así mismo, algunos granos importados como la arveja, la lenteja y el blanquillo. También productos como el azúcar que presenta alzas que superan el 100% de su valor normal, igualmente los enlatados y el arroz que es uno de los productos más caros y esperamos que en los próximos días mejore su comportamiento en el mercado”, sostuvo Oliver Medina, jefe de precios de Cavasa.
Sin embargo, desde la Central de Abastecimientos del Valle, se reporta que productos como las frutas y verduras presentan precios que están a la baja.
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