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Para los comerciantes es preocupante la comercialización de carne de equino en transporte que no garantiza condiciones salubres aptas para el consumo humano.
A través de redes sociales como whatsaap se realizará un trabajo mancomunado entre la administración municipal, el área metropolitana de Bucaramanga y los comerciantes de cárnicos para identificar días y lugares de comercialización de carne de forma clandestina que también forman parte del problema de malos olores en la ciudad.
Las autoridades señalaron que se aplicarán fuertes sanciones a las personas que transporten la carne de caballo de forma ilegal y sin las condiciones de salubridad requeridas.
BLU RADIO BUCARAMANGA 960AM
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