Escuela de cocina española enseñará sus técnicas a indígenas del Amazonas
Oriel Gresa Novo, director del área de cocina de la Escuela de Hostelería Bilbao Colombia habla del proyecto con el cual llegarán al país: una academia...
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
para formar a profesionales del sector.
Explica el chef español que su escuela de cocina también llegará hasta la Amazonía colombiana con un proyecto en el cual se busca compartir los secretos de la gastronomía española con las comunidades indígenas de la zona.
“Sería interesante que ellos conocieran nuestra gastronomía para que después la pudieran implementar también”, expresa Gresa Novo.
“Ellos también pueden aportar todos sus conocimientos. Nosotros enseñamos pero también nos pueden enseñar ellos a nosotros”, añade.
Publicidad
Únase a nuestro canal de Whatsapp y manténgase al tanto de los hechos más relevantes.
✔️ Síganos en Google Noticias con toda la información de Colombia y el mundo.