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Conozca el emprendimiento que alimenta la creatividad con sus postres innovadores

El emprendimiento Fluffy Arte es una pastelería innovadora, en la cual se puede encontrar postres de alta y clásica, y opciones de comida de sal fuera de lo común.

Torta de cumpleaños referencia
Torta de cumpleaños
Foto: Instagram @flufypasteleria

En la sección de emprendimiento Orgullo País de En Blu Jeans se destacó Fluffy Arte, una marca de pastelería que realiza postres personalizados y cada uno con un toque característico en la alta y clásica repostería.

La profesional en Gastronomía y Culinaria Valentina Morales, la fundadora de la pastelería, relató la historia de su emprendimiento. En el 2022 trabajaba en un restaurante y al llegar a casa se dedicaba a su emprendimiento en el que realizaba postres a bajo pedido.

A mis clientes les gustaba bastante el trabajo que realizaba, así que decidí creer y enfocarme 100 % en mi emprendimiento y tomé la decisión de abrir mi pastelería en enero de 2023, la cual se encuentra ubicada en Sopó-Cundinamarca en la carrera 3 #1-67.
indicó.

En la pastelería se implementan las mejores técnicas y conocimientos adquiridos por la formación profesional de su fundadora, se prepara la materia prima de la mejor calidad y mantiene los detalles personalizados.

“Cada semana realizo postres diferentes con la finalidad de que nuestros clientes conozcan variedad de postres, adicionalmente manejamos algunas opciones de sal deliciosas y fuera de lo común”, narró.

Escuche la entrevista completa aquí:

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