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Alimentos
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Etiquetar la miel y rastrear su origen para evitar fraude, es por lo que aboga la Eurocámara
Esto con el fin de reforzar las exigencias de la clasificación de la miel y las frutas. El 46 % de la miel importada en la UE no cumple con la normativa comunitaria.
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Procuraduría alerta por irregularidades en licitación para alimentación de población carcelaria
Son dos situaciones que están siendo investigadas por la Procuraduría en relación con la licitación que está llevando a cabo la USPEC la alimentación de más de 124.000 reclusos y la contratación de la empresa que realizará la interventoría.
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El restaurante más antiguo de Bogotá cuelga un "se vende", cinco generaciones después
La familia Ángel Arenas abrió el local en 1902, tras mudarse a la todavía rústica zona de Chapinero, Bogotá, donde en cinco generaciones han preparado los platos tradicionales bogotanos.
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¿Por qué algunas personas tienen dolor de cabeza cuando beben vino tinto?
Los científicos hicieron un estudio y descubrieron que una sustancia natural del propio vino tinto podría ser la culpable.
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¿Cómo influye la alimentación en la diabetes?
La diabetes tipo II es prevenible y, según la doctora Orozco, su aumento entre niños y adolescentes, está asociado en gran medida a la obesidad, por lo que se necesita una prevención desde la infancia.
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Colombiano logró hacer la tercera mejor paella del mundo en el concurso 'World Paella Day'
El chef Arturo Bredregal, con un restaurante en Villa de Leyva, ganó el tercer puesto con la ‘paella andina’ que le valió el pase a la gran final.
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Italia, primer país en prohibir los alimentos sintéticos
Con el fin de preservar la salud de sus habitantes, Italia prohíbe los alimentos sintéticos y para ello crea una ley que niega su comercialización. Su incumplimiento será sancionado con multas que van desde los 10.000 a 60.000 euros.
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Descubra los mejores consejos y trucos para sacar el máximo provecho de la freidora de aire
Con estos consejos y trucos, los usuarios pueden aprovechar al máximo el potencial de una freidora de aire y disfrutar de deliciosas comidas sin sacrificar el sabor ni la calidad
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Desmintiendo mitos sobre alimentos: la verdad sobre el café y las grasas
La doctora Liliana Dávila Rosso, nutricionista y dietista de la Universidad Nacional, brindó una perspectiva sobre alimentos que han sido estigmatizados y que en realidad son beneficiosos para nuestra salud.
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Contenido patrocinadoFeria Andina Pack regresa a Corferias con innovación y soluciones para industria del procesamiento
Del 27 al 30 de noviembre, la feria internacional líder en la región Andina, se convierte en el epicentro de la innovación y las tendencias en procesamiento de alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y cosméticos.
