El sábado, 21 de octubre, en Casa Blu estuvo como invitada la doctora Liliana Orozco, quien habló de la prevención de la
“Es una enfermedad que podría, desde algún punto de vista, tener un grado de prevención en los
La diabetes tipo II es prevenible y, según Orozco, su aumento entre niños y adolescentes, está asociado en gran medida a la
“Los niños se vuelven obesos y empiezan a tener enfermedades de adulto y de una enfermedad que se pudo haber prevenido (...) Hay que pensar en que ese niño, ese adolescente, va a ser un diabético precoz”, indicó.
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Los síntomas tempranos y sutiles que podrían indicar un riesgo de diabetes, puede ser la sed intensa, la orina frecuente y la pérdida de peso inexplicable, resaltando que es importante “estar juicioso, sobre todo si hay antecedentes”, comentó la doctora.
Para la prevención de diabetes con la alimentación, la doctora Orozco recomendó no consumir alimentos
“Tratar de llevar todo al origen, al origen es a las cosas que menos se preparen, que menos tengan procesos. Nada de enlatados, embutidos y demás”, afirmó.
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Para la preparación adecuada para los alimentos enfatizó en el horneado, el vapor o la plancha, y teniendo en cuenta que “un alimento solo tenga un ingrediente, entre menos ingredientes tenga sus alimentos mejor”.
Escuche la entrevista completa aquí:
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